Meso na francuskom - jelo je apsolutno jednostavno, ali je vrlo ukusno. Uz dodatak krompira, ovo jelo je još hranljivije i može se poslužiti sasvim bez drugog jela. Kako kuhati meso na francuskom s krompirom, pročitajte ispod.
Recept za kuvanje mesa na francuskom s krompirom i paradajzom
Sastojci:
- Svinjsko mleko - 500 g;
- tvrdi sir - 170 g;
- crni luk - 2 komada;
- krompir - 700 g;
- srednji paradajz - 4 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- majonez - 200 g;
- biljno ulje;
- zelenilo;
- sol;
- biber.
Priprema
Isecite rez na komade željene veličine i pobedite. Trijemo solju i biberom. Melenko travnati zelenilo, iseckati beli luk i dodati sve majonezu. Paradajz i oljušteni krompiri se iseče u krugove, crni luk su prstenovi. Krompir se slani, popari i ulije ulje, šaljemo u formu i razblažimo sos od majoneze, lekovitog bilja i belog luka. Na vrh postavite pola luka. Zatim opet meso i sos. Sve to pokrijte preostalim krompirom, koji je ponovo zamazan sosom. Postavljamo preostali crni luk i na vrh - paradajz. Melite zrnuće zelenilo i šalite meso na francuskom s krompirom i paradajzom u dobro zagrejanom pećnici 35-40 minuta. Potom potresite posudu s sesiranim sirom i stavite u pećnicu još jednu četvrtinu sata pre pojavljivanja rude koruze.
Meso na francuskom, sa naribanim krompirom - recept
Sastojci:
- svinjetina - 400 g;
- pečurke - 400 g;
- crni luk - 2 komada;
- krompir - 3 komada;
- limun sok - 1 kašičica;
- nariban sir - 1 staklo;
- majonez - 200 g;
- sol;
- začini .
Priprema
Otkrivamo meseno po delima, bijemo i lagano slani. Stavimo ga na pločicu i podmazujemo ga ulje. Luk rezan prstenovima, a tri krompira na velikoj grudi, dodajte limunov sok, majonez i mešajte. Pečurke smo isečemo u rezine. Za meso stavite luk, naribani krompir i nežno zamazite. Zatim postoji sloj pečuraka i ponovo majoneza. Potresite vrh s sirom i stavite ga u grejnu rernu pola sata.
Meso na francuskom sa krompirom u višenamjenskom
Sastojci:
- svinjetina (meso) - 600 g;
- krompir - 6 komada;
- crni luk - 2 komada;
- sir - 150 g;
- majonez - 150 g;
- jaja - 1 komad;
- mlijeko - 50 ml;
- sol;
- začini.
Priprema
Svinjska celuloza seče na komade i blago ih bije. Solim, biber, dodajte oko 50 g majoneze, dobro ga pomešajte i pustite da se piva. U međuvremenu, srušili smo luk sa prstenovima. Peljeni krompiri se iseče u krugove. Melite sir na grubo. Majonez, jaje, mleko, biber i so miješaju do homogena. U multivarijantnoj posudi stavili smo pola crnog luka, zatim - komade mesa, ponovo luka, a na njoj sloj krompira. Mi zaspimo rajčenim sirem i napunimo mlečnim sosom. Izabrali smo program "Baking" i postavili vreme na 60 minuta. I nakon signala, otvorite poklopac multivarkera i proširite mirisno jelo na pločama.
Meso na francuskom sa krompirom i pečurkama
Sastojci:
- svinjski vratovi - 0,5 kg;
- krompir - 8 komada;
- paradajz - 4 komada;
- crni luk - 3 komada;
- sveži šampinjoni - 300 g;
- sir - 260 g;
- majonez - 200 g;
- biljno ulje;
- zelenila.
Priprema
Meso se opere i preseče vlakna u debljini odrezati komade debljine oko 1 cm, izbaciti ih, biber sa solju i biberom. Paradajz je isečen u polukrugove, crni luk sećanja, pečurke - ploče. Sir mare grubo. Očistimo krompir i sjećamo ih tankim pločama. Sada pređemo na formiranje jela. Poslužavnik ili neki drugi oblik je podmazan uljem, širimo pripremljeno meso, mazimo ga majonezom, a onda stavimo krompir i lagano ga dodamo. Na krompirom stavite sloj luka i šampinjona, zatim paradajz i sloj sira. Poslažemo u dobro zagrejanu rernu pola sata.