Lenjivi kupusovi kupusi u višenamjenskom

Da li ste se ikada zapitali gde se pojavilo jedno od popularnih jela iz cijelog svijeta - leni rogovi kupusa? Dakle, istorija porekla ovog poznatog proizvoda ide daleko do drevne Grčke.

Danas, leni rogovi kupusa se lako mogu kuvati ne samo na peći, već iu multivarketu. Izgledaće vrlo sočnim, delikatnim i ukusnim. I za razliku od tradicionalnih klasičnih punjenih kupusa, za koje je potrebno puno vremena za kuvanje, oni ubrzavaju i olakšavaju čitav proces. Pa, hajde da razmotrimo sa vama kako da pripremimo lenene kupusice u multivarijantnom, a vi ćete doneti svoje zaključke!

Recept za lenjivu kupusu u multi-

Sastojci:

• kupus - 1 kg;
• mleveno meso - 400 g;
• crni luk - 1 kom.
• šargarepa - 2 komada;
• pirinač - 1 komad;
• voda - 1 komad;
• pavlaka - 250 ml;
• paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
• sol, biber - po ukusu;
• biljno ulje.

Priprema

Za početak uzimamo kupus i fino odrežemo. Šargarepa se čisti, trlja s slamom na grudima, a luk seče na pola prstena. Pirinač temeljito oprati i napuniti vodom. Zatim sipati malo ulja u posudu multivark-a i zagrejati u režimu "Toasting". Ovoga puta pripremamo sos: mješavajte pavlaku, vodu, paradajzu i dobro se miješajte dok se ne formira uniformna masa. Sad stavljamo mleveno meso multivarke i seckane luk - pržimo oko 7 minuta. Zatim izlijete opran pirinač i zalijte malo vode. Sva pomešana, obara 20 minuta i ruke formiraju male kutije, koje su uredno postavljene na dnu multivarke. Na vrhu, stavite rezani kupus i sipajte sve prethodno pripremljene sosove. Odlučite solju, biberom po ukusu, mešajte i zatvorite. Kuvanje lenenih kupusova kupusa u multivarkeru prvih 30 minuta kuvamo u režimu "Prženje povrća", a zatim 20 minuta pod parom. To je sve, kao što vidite pripremu lijenog kupusa za kupus u multivarku, ne oduzima mnogo vremena i energije od vas!

Recept za veoma lenjivu kupusu kupusa u višenamjenskom

Sastojci:

• kupus - 1 kg;
• mleveno meso - 400 g;
• crni luk - 1 kom.
• šargarepa - 2 komada;
• pirinač - 1 komad;
• voda - 1 komad;
• pavlaka - 250 ml;
• paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
• sol, biber - po ukusu;
• biljno ulje.

Priprema

Kupuća i luka prelaze kroz mlin za meso uz mleveno meso. Pirinač opere i kuvamo u blago slanu vodu do pola gotovosti. Zatim se mješavajte sa upletenim mlevenim mesom, so i biberom po ukusu. Iz rezultirajuće mase formiramo lenjirne rolice kupusa apsolutno bilo kog oblika i staviti ih u posudu multivarke. Zalijte malo biljnog ulja i postavite režim "pečenje" oko 7 minuta. Zatim prelijte sos iz pavlake, paradajz paste i vode, kuvali dok ne završite.

Lenjivi kupusovi kupusi sa tikvicama u multivarku

Sastojci:

• kupus - 1 kg;
• mleveno meso - 400 g;
• crni luk - 1 kom.
• šargarepa - 2 komada;
• tikvice - 2 komada;
• pirinač - 1 komad;
• jaje - 2 komada;
• voda - 1 komad;
• pavlaka - 250 ml;
• paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
• sol, biber - po ukusu;
• biljno ulje.

Priprema

Sol od mlevenih mesa, biber, dodajte fino sitan luk i naribano šargarepu. Pirinač je oprana pod hladnom vodom i kuvana do pola gotovosti. Zatim vrlo tanko razbacite kupus i opalite ga kuhanjem vode 2 minuta. Iscijedite vodu i dodajte ga u punjenje. Tikvice se raščišćavaju i trljaju na velikoj grupi. Jaja prelaze u zasebnu posudu i mahune do bujne pene. Mi pažljivo stavljamo u našu kljunu, stavimo naribane tikvice i mešamo. Formiramo male kutije i stavimo ih u posudu multivarke. Zalijte sosom i kuhajte 30 minuta u režimu "gašenje".

Završeni leni roštilj za kupanje serviran je sa pavlaku, ukrašenom sitno sjeckanim zelenilom! Bon appetit!