Goji je tibetanska bobica sorte Lycium, koja se, inače, već dugi niz godina koristi u istočnoj medicini. Goji bobice se koriste u lečenju i prevenciji različitih bolesti:
- rak i sve vrste tumora;
- problemi sa vizijom;
- proces oporavka posle bolesti i operacije;
- sredstvo za poboljšanje imuniteta ;
- borba protiv dijabetesa;
- efekat snižavanja holesterola;
- imuno-utvrđivanje, tonik, povećana izdržljivost.
O korisnosti goji može razgovarati sate, ali iz nekog razloga Zapad je naučio i pričao o ovom čudotvornom leku pre samo deset godina. Stoga, pošto ne znate o ovom pitanju, detaljno i ne žurite razumjeti prednosti i principe djelovanja, kao i da li su goji bobice pogodni za gubitak težine.
Prednosti
Korisna svojstva goji se manifestuju iz jedne svesti o svom sastavu:
- 18 aminokiselina, od kojih je osam neophodnih;
- 21 minerala;
- vitamini B, C, E, A (poslednji u goji je veći nego kod šargarepe);
- nezamenljivi i jedinstveni polisaharidi;
- biljni omega-3 masti;
- 370 kcal na 100 g težine.
Najvažnija imovina goji je borba protiv raka. Zahvaljujući selenu i germanijumu u sastavu, goji je odličan lek za sprečavanje, usporavanje rasta tumora, a takođe pruža zaštitu od štetnih efekata hemoterapije i pomaže da se oporavi od bolesti.
Za šta su još korisni goji bobi?
- Zahvaljujući jedinstvenim polisaharidima, upotrebljeni su u kineskoj medicini već nekoliko hiljada godina kao sredstvo protiv dijabetesa.
- Korisne omega masti smanjuju nivo štetnog holesterola.
- Zahvaljujući antioksidansima u kompoziciji, goji je veoma naklonjen uzimanju sportista za toniranje tijela, a jagodice će biti korisne ženama na prvim znacima menopauze.
- Goji izaziva sintezu hormona rasta, što znači da poboljšava regeneraciju ćelija i produžava život.
- Goji berbe normalizuju spavanje i nervni sistem.
- Goji se zove "braćno vino", pošto su ti nevini bobici
stimuliše sintezu testosterona.
Pa i, uprkos tome, navodeći samo mali deo onoga što goji deluje, postaje jasno da je normiranjem metabolizma goji neverovatno koristan za gubitak težine. To dokazuju niske kalorije i sposobnost snižavanja šećera i holesterola, kao i toniranje tela, što će pomoći da izdrže visok fizički napor.
Preporučujemo da koristite osušene goji bobice, jer se u sveže sakupljenoj formi u srednjem pojasu verovatno neće ispuniti. I sušeno voće goji može se dodati žitaricama, kompotima, kuvati čorbe i samo jesti za čaj.