Hleb u multivarku - 7 najboljih recepata za ukusne kućne peciva

sa svojim rukama. U ove svrhe, proizvođač hleba, pećnica je savršena. Takođe možete napraviti mirisni domaći hleb u multivarijantnom stilu. Ovo će biti razmotreno u nastavku.

Recept za hleb u multivarijatu

Uz pomoć moderne čudesne peći, možete kuvati odlične keksi, pite, kolače. Kako pecati hleb u multivarku, naučiti, pročitati recepte. Proizvod pečen u ovom uređaju je bujan i mekan. Evo glavnih preporuka, nakon čega će domaća hrana definitivno biti odlična.

1. Miješane mješavine mješavine moraju se proširiti. Zbog ove akcije, komponenta će biti zasićena kiseonikom, a hrana će se dobro podići.
2. Koristeći ovaj uređaj ne možete dobiti oštru koru! Ako je ovo glavni kriterijum, onda se gotovi proizvod može poslati nekoliko minuta u dobro zagrejanu rernu.
3. Za pečenje, možete koristiti program koji je najprikladniji za ovo na svakom određenom uređaju. U nekim, ovo može biti režim "Baking", dok je u nekim drugim bolje koristiti "Multi-Cook", postavljajući potrebnu temperaturu.

Beskvasni hleb u multivarku

Meke pečene patties, peciva često se pripremaju na osnovi kvasca. Ali hleb u multivarku bez kvasca takođe postaje prijatan i mekan zahvaljujući upotrebi kefira i sode bikarbine. Dati će proizvod željenom sjaju. Hleb, pečen u multivarku, neće izaći gori od kvasca.

Sastojci:

• ražano brašno, pšenično brašno - 150 g;
• granulirani šećer - 25 g;
• soda - 5 g;
• kremasto prirodno ulje - 50 g;
• ovsene kašice - 100 g;
• kefir 3.2% masti - 200 ml;
• krušne mrvice - 20 g.

Priprema

1. Rastvorena mast se sipa u posudu, piće od kiselog mleka prelije u mešavinu brašna, ostale labave komponente.
2. Obrišite temeljito.
3. Sipajte masu kefira i gnetite testo.
4. Šolja je razmazana i pečena sa drobtinama. Stavite testo u njega, pripremite pola sata u odgovarajućem režimu.
5. Zatim, uz pomoć kontejnera za kuvanje za par, pretvorite hleb na kefir u multivarku, bacajte još mnogo toga.

Rženi hleb u multivarijantnom

Neki veruju da bez hlebovca ne može dobiti ukusni hleb kod kuće. Ovo nije tačno. Hleb iz raževog brašna u multivarku, čiji recepti nisu predstavljeni ovde ni gore nego u prodavnici. I možete biti sigurni da se koriste samo prirodni sastojci, zahvaljujući kojima se proizvod dobro izlazi.

Sastojci:

• ražano brašno - 500 g;
• šećer - 10 g;
• mlečna krava - 300 ml;
• kvasac sa brzim dejstvom - 10 g.

Priprema

1. Dodajte mlijeko u slobodne sastojke, miješajte do homogena.
2. Očistite u toploti za podizanje.
3. Stavite masu u kontejner i postavite režim "grejanja" na četvrtinu sat vremena.
4. Kada se masa dobro podigne, stavite željeni program, pripremite se za 1 sat. Nakon 40 minuta, aparat se otvara, hleb se obrće i peci u multivarkeru sve dok se ne čuje zvučni signal.

Bijeli hleb u multivarijantnom

Domaći hleb u multivarijantnom je zadovoljstvo kuhati. Neko ko je jednom pokušao da ga pije, prestaje da ga kupi u prodavnici, jer je ukus proizvoda koji je s ljubavlju pripremljen sopstvenim rukama mnogo puta zanimljiviji od prodavnice.

Sastojci:

• brašno od najviše ocene - 550 g;
• kvasci brze akcije - 15 g;
• mlečna krava - 325 ml;
• šećer - 25 g;
• rafinirano ulje od povrća - 30 ml.

Priprema

1. U lagano zagrejanom mleku dodajte slobodne sastojke i mešajte. Očistite pola sata u toploti da povećate zapreminu.
2. Ulje se sipa u žlicu i mešaju. Dobijena mešavina se unosi u brašno i formira testo. Očišćeni da raste u toploti nekoliko sati, a zatim gnječiti. Pređite na posudu i ostavite je tamo za podizanje.
3. Izložite program "Baking" u trajanju od 1,5 sata i sačekajte dok proizvod nije spreman.

Brzi hleb u multivarijatu

Ako neko misli da je veoma teško pecati kod kuće, trebalo bi da se upozna sa informacijama koje su predstavljene u nastavku. Odličan hleb u multivarijantnom je lako pripremiti. Izgleda da je mirisna, mekana i bujna, a pored toga se ne zalazi dugo.

Sastojci:

• voda za piće - 200 ml;
• šećer - 50 g;
• pšenično brašno - 500 g;
• ulje - 3 tbsp. kašike;
• suvi kvasac - 10 g;
• sol.

Priprema

1. Uređaj se uključuje za "Grejanje".
2. Mešajte suhe sastojke, dodajte tečnosti i mešajte.
3. Multivarijantna forma je podmazana, pripremljena smeša je postavljena i dozvoljena je da se podiže.
4. Uključite tehniku, bacite proizvod na sat, a zatim okrenite i ispečite na zadnjoj strani četvrtine sata.

Hleb kod startera u multivarijantnom

Ponekad iz nekog razloga ljudi ne koriste proizvode kvasca, s obzirom na to da nisu korisni. Kako napraviti hleb u multivarku na kvartu , sada saznajte. Na njenoj osnovi, pečena roba nije ništa lošija od kvasca.

Sastojci:

• filtrirana voda - 400 ml;
• kvasc - 100 g;
• granulirani šećer - 15 g;
• korijander - 10 g;
• ražano brašno, ječam, heljda, pšenica - 150 g;
• sol.

Priprema

1. Sirovi sastojci sa kvascem se uzgajaju u vodi.
2. Sva mješavina brašna se prosije i sipaju na komade u testo, temeljito ga miješaju.
3. Dobijena masa se preko noći stavlja u posudu.
4. Ujutro postavite program "višenamjenski", temperatura je 140 stepeni i vrijeme je 80 minuta. Posle toga, hleb u multivarku će biti spreman!

Hleb iz brašna cijelog zrna u multi-

Pečenje iz brašna se smatra korisnijim i manje kaloričnim. Pogodan je za one koji se pridržavaju prehrambene hrane. Posedujući savremenog asistenta u kuhinji, proces pečenja mirisnog domaćeg hleba pretvaraće se u pravo zadovoljstvo.

Sastojci:

• suvi kvasac - 10 g;
• voda - 300 ml;
• brašno od celog zrna - 500 g;
• sol - 10 g;
• pijesak šećer - 15 g;
• Suncokretovo ulje - 60 ml.

Priprema

1. U posudu miješajte sve slobodne sastojke, postepeno uvodite tečnostne komponente i miješajte na homogenost. Ostavite testo da povećate zapreminu.
2. Nakon udvostručenja, ponovo je gnječen, stavljen u posudu i u režimu "toplota" preostalih četvrtina sata.
3. Hleb za pekare u prodavnici traje sat vremena. Pola sata je pečeno s jedne strane, a zatim pažljivo se okrenu i dovedu do spremnosti na drugoj strani.

Ledeni hleb u multivarijantnom

Klasični proizvodi za hleb se često peče bez različitih aditiva. Ali ako želite nešto posebno, ovaj recept definitivno će raditi. Kako pecati hleb u multivarku sa dodatkom luka, pročitajte ispod. Hleb izlazi bujno, mirisno i začinjeno po ukusu.

Sastojci:

• kvasac sa brzim dejstvom - 10 g;
• prečišćena voda - 500 ml;
• sol - 10 g;
• granulirani šećer - 1 tbsp. žlica;
• luk - 300 g;
• visoko kvalitetno prešano brašno - 1 kg;
• začiniće "provansalna biljka" - 10 g.

Priprema

1. Krom se ružno ruše i okopava dok se ne smeše u tiganju.
2. Suhi sastojci i četvrtina mešavine brašna ulijevaju se u vodu.
3. Takođe dodajte ostatak brašna, luka, začina i još nekoliko komada. Posle toga, pokriveno je testo i pola sata se uklanja u toplotu.
4. Onda se presele u višenamjenu posudu i na "zagrejanju" puste da stoje pola sata.
5. Izložite odgovarajući program i pripremite hleb u multivarku 60 minuta.
6. Okrenite krušku i kuvajte toliko.