Ako osoba nadmaši akutni ili hronični hepatitis, postoje problemi sa žučnom bukom, pogoršava kolitis i pankreatitis , brine se o holecistitisu i gastritisu, onda je za sve te bolesti propisana ishrana broj 5, koja u ovim slučajevima predstavlja optimalnu dijetetsku tehniku.
Dijetalna hrana broj 5 zaista pomaže u smanjivanju opterećenja na jetri i vraćanju njegovih performansi, poboljšava bilijarni trakt i stimuliše stvaranje žuči.
Medicinska dijeta broj 5 ima za cilj uklanjanje iz menija proizvoda zasićenih sa holesterolom, oksalnom kiselinom, purinama, kao i sa bojama i ukusima. Tokom perioda takve zdrave ishrane, posuđe može biti pripremljeno samo na tri načina: kuvati, pare, pecati, ali ne pržiti. Takođe, doktori zabranjuju da jedu hladnu hranu, pa pre nego što počnete da jedete, lagano ga zagrijte. Često ulaze u izbor proizvoda koji su bogati mineralima, pektini, vlaknom, lecitinu, kazeinu.
Dijeta broj 5 za pankreatitis
Na osnovu diete broj 5, naučnici su kreirali medicinski sto №5P, posebno dizajniran za ljude koji pate od bilo kojeg oblika pankreatitisa. Zadatak ove dijete je nastavak pankreasa, a ne povreda i bolest želuca i creva.
Posuđe treba isključivo kuvati ili pečiti i mora biti fino naribano ili mljeveno.
Možete koristiti:
- stale hleb;
- suvi keksi i keksi;
- supe od povrća;
- pusto meso;
- mala riba;
- mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti;
- ne-kiselo voće i bobice;
- povrće;
- neslada voća, kompote i sokovi;
- povrće od povrća.
Ne možete:
- sveže peciva;
- alkohol;
- mesne supe;
- masne ribe i meso;
- pečurke;
- neobrađeno voće i povrće;
- začini;
- čokoladni slatkiši;
- mahunarki;
- jaka kafa, gazirana voda.
Dijeta broj 5 sa holecistitisom
Ako pacijent ima holecistitis, holelitiazu, akutni i hronični hepatitis, onda sa takvim problemima, lekari snažno preporučuju ishranu broj 5, odnosno, terapeutsku tablicu broj 5A. Svrha ove dijete je smanjenje soli, masti i hrane koja imaju pristojnu količinu holesterola i purina u ishrani.
Uzimajte hranu svakih 3-4 sata u malim porcijama, a kuvani i pareni proizvodi treba jesti u isečenoj formi. Ova dijeta se koristi oko 2 sedmice, a onda se osoba prebacuje na dijetalnu tablicu broj 5.
Dozvoljeni proizvodi:
- stale hleb;
- Supe sa pirinčanim povrćem i žitaricama;
- ćureći ili pileći file;
- dijetalne ribe;
- mlečni proizvodi sa minimalnim sadržajem masti;
- povrće (kuvano i obrisano);
- zreo voće i bobice;
- klasični marshmallows;
- marmelada;
- infuzija kamilice, ruža pasa;
- kissel;
- crni čaj sa mlekom i zelenim čajem .
Zabranjeni proizvodi:
- sveže pečeni hleb;
- testo;
- supe od ribe, mesa i gljiva;
- masne ribe i meso;
- pasulj;
- kisela bobica;
- kupus, kislica, repa, đurđevak, redkev i beli luk;
- soljenje, pušenje i marinada;
- jaja;
- sirće, senf;
- konzervirana hrana;
- masti;
- kobasice;
- alkohol;
- jaka kafa i čaj;
- kakao, gazirana voda.
Dijetalna ishrana broj 5 ne samo da poboljša opšte stanje tela i bolesnih organa, već i pomaže da se oslobodi viška telesne mase. Na kraju krajeva, nakon takvog kursa za tretman, sretno ćete otkriti da ste izgubili 3-4 kilograma. Međutim, pre nego što počnete da koristite ovu dijetu, potrebno je da provedete temeljni pregled, prema kojem će lekar odrediti specifičan dijetalni stol, dizajniran da tretira tačno one bolesti koje se nalaze kod ljudi.