Ima ljudi koji piju sirovo jaje svaki dan i osećaju se odlično istovremeno. Da vidimo da li je korisno piti sirovo jaje , i ako jeste, ko je posebno ohrabren da to učini.
Koliko je korisno sirovo kobino jaje?
- Dugo je poznato da se neki vitamini i druga korisna jedinjenja uništavaju kada se zagreje. S tim u vezi, termički neprerađena jaja su bogatija u supstancama koje su nam potrebne nego što se kuvaju ili pržimo. Sirova jaja sadrže lecitin, vitamine D, E, A, PP, B12 i B3, jod, sumpor, fosfor, magnezijum, željezo, kalcijum. Zbog ovog sastava, sirova jaja imaju restorativni efekat na telo, promovišu imunitet, normalizuju srce i nervni sistem, čuvaju vid, poboljšavaju dobrobit.
- Sirova jaja su efikasna prevencija pogoršanja gastritisa sa visokom kiselinom i peptičnim ulkusom. Tajna je u tome što jaje smanjuju nivo kiselosti, čime štite zidove stomaka od oštećenja.
- Oni koji se bave sportom, za određene interese, da li su sirove jaja korisne nakon fizičkih aktivnosti. Profesionalni sportisti dnevno mogu piti do deset jaja, a savršeno se osećaju istovremeno. Jaja sadrže proteine , koje naše telo dobro apsorbuje i koristi se za obnovu mišićne mase. Stoga, nakon završetka teškog treninga, možete priuštiti koktel sa sirovim jajima.
Zašto piti sirovo jaje?
Ako želite poboljšati stanje kože i kose, sprečiti gastritis ili peptički čir, normalizovati funkciju reproduktivnog sistema i nivoa hemoglobina, poboljšati rad srca i nervnog sistema, dopuniti snabdevanje vitaminima i mineralima kako bi imunološki sistem djelovao kao sat - piti sirovo jaje.
Međutim, ovaj divni proizvod ima jedan veliki nedostatak. Koristeći sirovo jaje, možete dobiti ozbiljnu zaraznu bolest - salmonelozu. Zbog toga je još uvijek otvoreno pitanje da li su sirova jaja korisna. Može se nedvosmisleno reći da daju dijete
Kakva sirova jaja mogu da pijem?
- Bolje je jesti jaja iz prodavnice i odabrati najsvežije od njih. Na spontanim tržištima se prodaju jaja koja nisu podvrgnuta sanitarnoj kontroli, tako da kada se koriste, rizik od hvatanja salmoneloze je veći.
- Pre nego što popijete jaje, temeljno operite školjku sapunom.
- Jaja sa oštećenom školjkom se ne mogu piti.
Sirova jaja su korisni proizvodi, ali ih treba pravilno konzumirati, poštujući mere predostrožnosti i odmah se konsultujte sa doktorom ukoliko se vaše zdravlje pogorša.