Čaj sa konjakom je aristokratsko i rafinirano piće, sa pikantnim ukusom, što potpuno odgovara ne samo čaju, već i etiketi od konjaka. Ovo je izvrsna prilika za duhovni razgovor, pomažući gostima i stvaranje ugodnog, ugodnog okruženja. Hajde da saznamo sa vama neke recepte za pravljenje čaja s konjakom.
Zeleni čaj sa konjakom
Sastojci:
- zeleni čaj oolong - 150 ml;
- limuna - po ukusu;
- sok od pomorandže - 200 ml;
- muškatni orah - štapić;
- šećer - po ukusu;
- konjak - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Pivu mlijeko oolonga sa zelenim čajem pomešani su sa naribanim limunskim sokom i sokom od pomorandže u emajlu ili staklenim posuđima . Dobijena smeša se stavlja na slabu vatru i zagreje, ali ne vreo. Zatim filtrirati čaj kroz gazu i sipati u čaše. Zatim, u svakoj šolji dodamo malo konjaka, stavimo šećer na ukus i malo muškatnog oraščića. Svi miješajte i služite vrući čaj na stolu.
Mlečni čaj sa konjakom
Sastojci:
- list čaj (crni ili zeleni) - 1 kašičica;
- krema - 100 ml;
- granulirani šećer - po ukusu;
- konjak ili rum - 1 kašičica;
- pusto mlijeko 250 ml.
Priprema
Mleko stavite na vatru i dovedite do vrele, zatim ga bacite čaju čaj i pustite ga da se kuva i pije 2 minuta. U medjuvremenu, brisati dobro i vaditi krem sa šećerom u bujnu penu. Napadamo čaj kroz sita, dodamo konjak i šipamo vrhom na vrhu. Odmah ćemo piti piće na stolu, tako da pena nema vremena za usaglašavanje.
Čaj sa medom i konjakom
Sastojci:
- crni čaj - 1 komad;
- med - 1 tbsp. žlica;
- konjak - 1 tbsp. žlica;
- limun - po ukusu.
Priprema
Bavimo se crnim čajem ili čajem sa balzamom od limuna . Zatim stavite malo meda na ukus i sipajte u konjak. Dodajte parče limuna i služite piće na stolu.
Uživajte u čajnoj zabavi!