Nedavno su bezalkoholni kokteli postali sve popularniji, a odrasli i deca nisu pošteđeni. Efikasno dizajniran i ukrašen za podnošenje ukusnog pića biće idealna pratnja za dečije partije ili odrasle osobe, ugodna za one koji ne piju alkohol.
Kako pripremiti bezalkoholni koktel?
Bezalkoholni kokteli, čiji recepti mogu biti jednostavni i koncizni, i multikomponentni i složeni, lako se mogu pripremiti sami kod kuće.
- Za izvođenje različitih verzija pripreme pićete biće vam potreban mikser ili mikser, au nekim slučajevima i šajkač i druga dodatna oprema.
- Po izgledu pića, kao i njegovog ukusa, ne inferiorno prema analogijama restorana, potrebno je voditi brigu o prisustvu dekorativnih elemenata za hranjenje. Bar će vam biti potrebne posebne koktele, dekorativni kišobrani, ražnji za voće i druge kulinarske trivije.
- Bezalkoholni kokteli, kao i alkoholni kokteli, pripremljeni su u većini mješanjem komponenti u skladu sa zahtjevima recepta ili popunjavanjem posude sa slojevima sastojaka.
- Ako želite, možete bezbedno eksperimentisati, dopuniti klasičnu kompoziciju sa drugim komponentama i kreirati sopstveni jedinstveni recept.
Bezalkoholni milkshak
Da biste napravili ukusne i vazdušne mliječne bezalkoholna pića kod kuće, potreban vam je snažan blender, sposoban za nekoliko sekundi ili minuta da pretvori set sastojaka u vazdušno i neverovatno ukusno piće. Posebno volite takvu delikatnost djece, i nikada ne odustajte od stakla za usta, čak i ako su negativni za mleko.
Sastojci:
- mlijeko - 100 ml;
- sladoled - 100 g;
- sirup čokolada, bobice, voće (opciono) - 15 ml.
Priprema
- Dobro ohladiti mlijeko u posudu blendera.
- Sipajte u volju sirup koji se može zameniti bananom, prljavim jagodama ili drugim pogodnim sastojcima.
- Obrišite sastojke na trenutak.
- Dodajte delove sladoleda, udesite mešavinu ujednačenosti i sjaju nekoliko minuta.
- Zalijte piće preko čaša i odmah služite.
Bezalkoholni koktel "Šmel" - recept
Bezalkoholni koktel "Bumbar" u originalu priprema se prirodno pripremljenim espresom, koji se može zameniti rastvorljivim pićem ili napravljen bez kofeina. Da se slojevi ne mešaju, stvarajući spektakularan izgled, staklo je popunjeno do vrha sa zdrobljenim ledom, a sok od pomorandže i kafa se malo sipaju kašikom, polako istezujući tečne komponente duž nje.
Sastojci:
- espresso - 50 ml;
- sok od pomorandže - 100 ml;
- karamelni sirup - 15 ml;
- drobljeni led - 200 g;
- narandžasti rezanci za posluživanje.
Priprema
- Napunite visoku čašu ledom.
- Sipajte sirup, a zatim sok od narandže i kafu.
- Ukrasite piće pomorandžima i služe, kao i svi bezalkoholni kokteli, sa koktelom.
Bezalkoholni koktel "Margarita"
Originalni ukusni bezalkoholni kokteli sa pravom pripremom mogu biti što je više moguće kod popularnih alkoholnih kolega, što će pravim poznavaocima ovih pića omogućiti da uživaju u svom omiljenom ukusu bez negativnih posledica vezanih za konzumiranje alkohola. Čuvena "Margarita" kuva se u ovom slučaju ne sa tekila, već sa agavnim sirupom, koji će dati željene note za ukus.
Sastojci:
- sok od pomorandže - 4 čaše;
- voda - 0,5 čaše;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- limun sok - 0,5 čaše;
- agave sirup - 0.25 čaša;
- limuna - 2 tbsp. kašike;
- lila peel - 1 tbsp. žlica;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- krečni segmenti za podnošenje.
Priprema
- U početku ukrasite naočare, potapajući ivicu posuda u vodu, a potom ih potapati u smešu soli, limunovog liva i krečnjaka.
- Toplota vode sa šećerom dok se kristali ne rastvore, ohladi.
- Stisnite pravu količinu limuna i sok od pomorandže, ohladite, mešajte sa agavinskim sirupom, slatkom vodom.
- Dobro sastavite sastojke, sipajte koktel preko naočara, dopunite krečeve limete.
Nealkoholni koktel "Dobro jutro"
Pravilno kuvano zdravo i ukusno bezalkoholna pića kod kuće može biti odličan dodatak za doručak. Koristeći prehrambene mlečne proizvode, sveže voće i bobice kao osnovne sastojke, možete biti sigurni da će takav obrok kvalitetno zasićiti telo, napuniti energijom i popuniti neophodne vitamine i elemente.
Sastojci:
- voćni sir - 2 tbsp. kašike;
- mleko - 1,5 čaše;
- banana - 1 komad;
- maline, jagode, ostalo bobice - 100 g;
- med - 2 kašike ili po ukusu;
- ovsene kašice - 2 tbsp. kašike.
Priprema
- U blenderu, prve ljuspice su drobljene.
- Postavite komadiće banana, jagodičastog brašna, sireva, ponovo mletite.
- Zalijem med i mleko, pazljivo pamtim sastojke.
- Izlijeđuju najkvalitetniji bezalkoholni koktel po čašama i služe doručak za odrasle i djecu.
Menta bezalkoholni koktel
Priprema bezalkoholnih koktela kod kuće može biti od najjednostavnijih i najjeftinijih komponenti, što dovodi do odličnih karakteristika ukusa alkohola. Savršeno osvežavajući, ugašajte svoju žeđ i razvedrite piće, pripremljen od nane sa dodatkom korena limuna i đumbira. Kao zaslađivač možete dodati med ili bilo koji odgovarajući sirup.
Sastojci:
- voda - 1 l;
- limun - 1 komad;
- Sveža menta - 1 gomilica;
- korijen đumbira - 40 g ili po ukusu;
- dušo, led.
Priprema
- Šipak isparava limunskim klinovima za ključanje, dodajte mente, obrišite supu.
- Dodajte đumbi koji su isečeni kriga, sipajte vodu sa ključanjem, ostavite piće dok se ne ohladi.
- Sladite koktel po ukusu, zalijete u čaše i služite, dodajući led.
Bezalkoholni koktel Shirley Temple
Sledeća opcija je idealna za one koji traže jednostavne bezalkoholne koktele za dečiji odmor. Pošto se unapred bavite dostupnošću osnovnih komponenti, neophodno je samo miješati one u naočare, izmerivši njihov potreban broj. Prosuti čašu pića ukrasiti elemente dekora koji odgovaraju temi praznika.
Sastojci:
- đumbir ale - 180 ml;
- sok od pomorandže - 80 ml;
- sirup od granatnog grenadina - 20 ml;
- koktele trešanja, limuna, led po želji.
Priprema
- U staklu će se postaviti ledene kocke.
- Sipajte grenadinu, sok od pomorandže i đumbir ale.
- Kao i svi kokteli za bezalkoholičnu decu , efikasno ukrašavaju piće i služe.
Bezalkoholni koktel "Sijalica"
Pripremljen sljedećim receptom, bezalkoholni koktel sok od naranče je sjajan i zapanjujući efekat svakog odmora. Piće ne samo da će ugoditi sa odličnim ukusom, već će podići i raspoloženje prvobitnim izgledom. Kao gornji sloj, možete koristiti tarhun ili mešati 100 ml sok od breskve sa bezalkoholnim sirupom Blue Curacao.
Sastojci:
- sirup od maline - 100 g;
- sok od pomorandže - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- narandžasti krastavci, limun ili kivi za dekoraciju.
Priprema
- Sirup maline se sipa na dno stakla.
- Na sečivu noža ili kašičice, drugi sloj sok od pomorandže je oboren.
- Nežno dodajte gazirani taragon na isti način, ukrasite naočare sa voćem i poslužite.
Bezalkoholni koktel "Rainbow"
Bezalkoholni kokteli u kući, čiji receptori predlažu formulaciju pića u slojevima, najpogodniji su za zabave i dečiji odmor. Još jedna spektakularna verzija pića je koktel "Rainbow", impresivan po izgledu i izvrsnom ukusu. Da popijemo deliciju sledi, podižući cev, da su svi slojevi pomešani u jednom faringoku.
Sastojci:
- sprite - 100 ml;
- sok od narandže i breskve - po 70 ml;
- sirup Grenadina - 10 ml;
- Sirup Blue Curacao - 5 ml.
Priprema
- Sipajte grenadinu u staklo.
- Miješajte sokove, dodajte drugačiji sloj, spustite se na kašičicu ili nož.
- Kombinirajte sprite i Blue Curacao nalijte u staklo treći sloj.
- Dodajte piće cijevi i poslužite.
Bezalkoholni koktel "Pina colada"
Bezalkoholni koktel "Pina colada" , čiji se postupak pripreme razlikuje od alkoholne verzije samo u odsustvu rum, biće idealno rešenje kako za odraslu "ćaskanje", tako i za dečiju proslavu. Svježi ananas u receptu može se zamijeniti dijelom konzerviranog ili ananasovog sokova.
Sastojci:
- ananas - 1 komad;
- kokosovo mlijeko ili krem - 50 ml;
- šećer u prahu - 10 g;
- led - 150 g.
Priprema
- Uz ananas stisnite sok ili mlevite u blender konzerviranog voća.
- Dodajte mlijeko, prah, led i uništite sve u uređaju do uniformnosti i sjaja.
- Koktel stavite u naočare, ukrašite parče ananasa i poslužite.
Bezalkoholni koktel "Mojito" - recept
Proučavanje bezalkoholnih ukusnih koktela i izbor verzije za izvršenje, jedan od prvih koji pripremaju popularno osvežavajuće "Mojito". Savršena kombinacija mente i krečice će biti naglašena notama šećerne trske i stvoriti zaista kraljevski napitak, koji će zadovoljiti i odrasle i djecu.
Sastojci:
- kreč - 1 komad;
- sveža menta - 20 g;
- šećerna trska - 10 g;
- soda ili sprite - 300 ml;
- ledene kocke.
Priprema
- Limite na polovinu, stisnite sok presom za citruse, nalijte u naočare.
- Bacite šećer, lagano pire listove nane, ledene kocke.
- Sipati komponente soda ili sprite.
- Odlikujte bezalkoholni koktel "Mojito" pomoću krečnjaka i poslužiti.
Bezalkoholni koktel "Plava laguna" - recept
Egzotični izgled koktela koji se dobija priprema koktela prema sledećem receptu stvoriće morsko raspoloženje, a zapanjujući osvežavajući ukus će izazvati najosetljivije emocije. Poželjno je da koristite sveže stisnut sok ananasa, ali u odsustvu možeš uzeti kvalitetnu konzervu.
Sastojci:
- sprite - 100 ml;
- kreč i limun - 2 rezina;
- sok od ananasa - 50 ml;
- limunov sok - 30 ml;
- Sirup Blue Curacao - 30 ml;
- ledene kocke.
Priprema
- U staklu leži 5-6 ledenih kockica.
- Sipajte limun i sok ananasa.
- Zatim, dodajte sirup, a zatim sprite.
- Dobro mešani bezalkoholni koktel "Blue Lagoon" dopunjava limunom i krečom.