Tikvice - lepi predstavnici porodice tikvice, poznati i voljeni svuda. Zbog toga je za mnoge čak i čudno što se postavlja pitanje, koja je upotreba i štetnost sirovih tikvica za zdravlje.
Kakav je sastav tikvica?
Po pravilu, govoreći o stepenu korisnosti proizvoda, uvek se pretvara u analizu njegovog hemijskog sastava. Da biste utvrdili koje su koristi od sirovih tikvica za telo, saznajte šta je uključeno u njegov sastav:
- najviše u vodi tikvica: 94,5%, koji neguje kožu, čini ga glatkim i baršunastim, ili barem sprečava brzo naginjanje;
- sadrži vitamine B1, B2, C, kao i karoten (provitamin A), nikotinsku kiselinu i druge korisne supstance;
- u svom sastavu - najbogatiji skup mikroelemenata, uključujući takve retke kao što su molibden, titan i nikal;
- ona ima veoma niski sadržaj kalorija, što ga čini neophodnim proizvodom u borbi protiv gojaznosti .
Na taj način, prednost sirovih tjestenina postaje očigledna. Koristeći izvanredne osobine ovog povrća, široko se koristi u prehrambenoj ishrani i liječenju više bolesti. Ovo se odnosi ne samo na svoju celulozu, nego i na cvijeće - za pripremu čorupa i sirovih sušenih semena.
Sirovi tikvici, po pravilu, su sastavni deo vitaminskih salata. Sježe se na tanke krajeve, pomešane sa krastavcima i paradajzom i začinjene biljnim uljima (nerafinisano).
Njegov sok je odličan sedativ, koji ima stabilizujući efekat na funkcionisanje nervnog sistema. Takođe, tikvice su korisne za one koji pate od gastrointestinalnih oboljenja, naročito onih koji se tiču starijih osoba, za koje je zapremina skoro uobičajena. Redovna potrošnja pomaže da se reše ovih problema.
Sirovi ćukini sprečavaju razvoj ateroskleroze, smanjuju krvni pritisak, olakšavaju tok bolesti jetre i bubrega.
Ali, dok je razgovor bio samo zbog činjenice da surove tikvice - ovo je velika prednost, ali njihova potrošnja može da šteti organizmu. Uz čireve i gastritis u svojoj surovoj formi, oni nisu poželjni. Pažnja ih treba koristiti u prisustvu bubrežne insuficijencije. U svakom slučaju, neophodno je konsultovati lekara o tome koliko kukuruza ne nanosi štetu organizmu. I, naravno, svako treba zapamtiti da pretjerana potrošnja najkorisnijeg proizvoda može naneti štetu organizmu.