Recepti čokolade sa vlastitim rukama

Pripremite se da budete proglašeni kraljem slatkiša nakon serije recepta za čokolade sa svojim rukama, s kojim smo odlučili da posvetimo ovaj materijal. Na kraju krajeva, delikatesi kao poklon rodbini mogu se uraditi kod kuće od dokazanih sastojaka i zbog manjeg novca. Mi ne obećavamo da ćemo vam dati znanje francuske čokolade, ali ćemo podeliti neke tajne.

Čokoladni slatkiši sa punjenjem kreme kod kuće

Sastojci:

Za punjenje:

Za ljusku:

Priprema

Delikatno punjenje s kremnim siram je elementarno u kuvanju, dovoljno je samo pobjeći omekšano maslac zajedno s krem ​​sirem i pasuljom od pasulja, nakon čega, bez zaustavljanja udara miješalice, dodajte šećernji prah u porcijama. Kada masa počinje da se okuplja u prilično gustim grudima, zaustavite blender i podelite punjenje sa porcijama na čašu. Pre nego što napravite čokoladnu bombonu kod kuće, morate dati loptice za punjenje kako bi se odmorili u zamrzivaču najmanje nekoliko sati.

Sipajte ulje u seckanu čokoladu i stavite sve u vodeno kupatilo. Kada se čokolada topi, stavite kremu na viljušku i potopite u čokoladu. Ostavite ostatak do odvoda, a lupa se potpuno zamrzne.

Čokoladni slatkiši napravljeni od kakaoa i burbona

Sastojci:

Za slatke:

Za prskanje:

Priprema

Ako imate mikser, onda možete odmah baciti sve sastojke za bombone u posudu i za trenutak ih pretvoriti u lepljivu čokoladnu masu. Ako u kuhinji nema uređaja za čudo, onda jednostavno pretvorite kolačiće u mrvice na bilo koji odgovarajući način i mešajte sa ostalim sastojcima sa liste. Masa je zamrznula par sati, a zatim slepila sfere iz nje. Svaki slatkiš slatkiša u orasima, kakao ili šećeru prije služenja.

Recept za čokolade sa slivama

Sastojci:

Priprema

U svakoj rezanci staviti bademe, a zatim potopiti bombone u topljenoj čokoladi i posuti s mrvicama pistacija. Neka se zamrzne.