Kriteriji za zdravo ishavanje uključuju upotrebu proizvoda od žitarica. A među kalifornijima kaša je tradicionalno u prednosti u svojim korisnim osobinama, koje se najčešće manifestuju ako ga imate na doručku.
Zašto je ovsena koza korisna za doručak i šta je štetno?
Upotreba ovsene kaše za doručak za nutricioniste je nesporna. Prvo, ova kaša je izvor sporo ugljenih hidrata, tj. obezbeđuje telu energiju da se probudi i započne aktivan rad.
Drugo, ovsena kaša sadrži veliki broj biljnih vlakana, što dovodi do čišćenja creva. Redovna upotreba ovsene kaše ujutru smanjuje apsorpciju toksina u krv, a samim tim i - poboljšava stanje svih organa i tkiva, a naročito - kože.
Treće, ovsena kaša ima bogatu vitaminsko-mineralnu kompoziciju. Ove korisne supstance apsorbiraju i apsorbuju što je više moguće u prvoj polovini dana. Koristan efekat ovsene kašice proširuje se na koštano tkivo, tiroidnu žlezdu, jetru i bubrege.
Posebno treba pomenuti korisnost ovsene kaše za trudnice, jer. sadrži folnu kiselinu i gvožđe.
Ali pored dobrog, ovsena kaša za doručak može donijeti i povrijediti. Ako je kaša dnevno, s vremenom, takvo iscrpljivanje ishrane negativno utiče na zdravlje. Dakle, doručak mora da potroši različita žitarica.
Šteta ovsene kašice će dovesti do celiakije bolesti - netolerancije glutena. Ova bolest je teško prepoznati, može se sumnjati sa čestim poremećajima creva i mučninom posle jedenja posude koja sadrži gluten. S obzirom da je ova bolest nasledna, oni koji imaju rođake koji su bolesni sa celiakijom su u opasnosti.
Ovsena kaša za doručak za mršavljenje
Da bi ovsena kaša bila što je moguće ukusna, ona se kuva na vodi,
Odrasli, naročito prekomerna težina, ovsena kaša za dorucak za mršavljenje treba obaviti parenom. Pripremite takvo dijetalno veče. Tri četvrtine čaše ovsene kaše treba sipati u termos sa širokim vratom, sipati dvije čaše vrele vode i ostaviti preko noći. Ujutro, pareni kaši se može dodati kašikom meda i nekim plodovima ili suvim plodovima. Parenje ovsene kašice za doručak za mršavljenje takođe može biti kefir ili prirodni jogurt, zagrejan do sobne temperature.