Serum je zdrav i hranljiv proizvod koji je poznat još od davnina. Studije dokazuju da ovo piće ima blagotvorno dejstvo na ljudsko tijelo, ali da pogledamo korisnost sirotke od voćnog sira i koje supstance sadrži.
Šta je korisno za surutku od sira?
- Ovaj proizvod sadrži vitamine B , A, H, C i E, kao i materije kao što su magnezijum, fosfor i kalcijum. Stoga, upotreba ovog pića pomaže u jačanju koštanog tkiva i imuniteta. Doktori kažu da korisna svojstva šećerne sirotke su i da normalno obnavlja metaboličke procese u telu, pa je preporučljivo da je pije ljudima koji imaju prekomerno težinu, što će im pomoći da izgube težinu.
- Takođe sadrži protein sa strukturom niske molekulske mase, koju telo lako apsorbuje, što čini surutku skoro idealno piće za sportiste, a još jedna nesumnjivu prednost koja je u tome što je nisko-kalorija.
- Proizvod sadrži kisele mlečne bakterije, tako da je odgovor na pitanje da li je surutka od sireva korisna za one koji imaju gastritis definitivno biti pozitivna. Upotreba ovog pića će pomoći u uspostavljanju procesa digestije i obnavljanju crevne mikroflore.
- Takođe u proizvodu sadrži mlečni šećer, koji pomaže u obnavljanju metaboličkih procesa i pozitivno utiče na imunološki sistem, to je ono što je korjena sirotka korisna. Prema istraživanju, osoba koja konzumira 200 ml pića dnevno može zaboraviti na prehladu, a takođe ne brine o brzom starenju kože, jer korisne supstance u ovom proizvodu usporavaju ovaj proces.
Ne preporučuje se da piju surutku za one koji imaju individualnu netrpeljivost prema ovom proizvodu, dobro, i svi ostali mogu i treba da ga koriste.