Dakle, da se tvrdimo i dokažemo da je protein isti protein kao i meso, mleko, skut, jaja itd., Sada nećemo biti. Naš trenutni zadatak je opisati recepte za pripremu koktela od proteina u prahu, kao i recepture iz prirodnih proteina (proteina), bez upotrebe sportskih dodataka.
Kome je to potrebno?
Oni koji redovno koriste sportsku ishranu, možda se postavlja pitanje, zašto "rade" protein kod kuće, ako možete kupiti prah u prodavnici ili na Internetu, razblažite vodom i uživajte u rastu mišića. Ako je takvo pitanje postalo, a vi, najverovatnije, ne pripadate gurmanima, a zapravo postoje sportisti koji zahtevaju od sporta ne samo efekat, već i ukus.
Ali, sve o svemu zauzvrat.
Proizvodnja proteina kod kuće je neophodna za one koji su, nakon povratka kasno uveče od treninga, shvatili da je prah završen, a samim tim i neophodno je nešto "da iskoči" od proizvoda dostupnih u frižideru.
Pored toga, oni koji i dalje veruju da su neke "hemije" skrivene u paketima sa natpisom "Protein" u principu skrivene, žele da pripremaju protein kod kuće. Takvi sportisti imaju i ne mogu ostati bez veverice.
Kada je potrebno?
Uprkos činjenici da, kao što je već rečeno, možete jednostavno mešati prah vodom i pićem, bilo bi korisno znati apsolutno sve za pripremu proteinskih koktela kod kuće. Ne postoji osoba na svetu koja ne bi volela da "slaže" život s vremena na vrijeme.
- Veoma je efikasno imati koktel ujutro kao doručak. Tokom sna, izgubili smo sve glikogen, a ako nema značajne potkožne masti, tijelo će početi da "jede" mišiće.
- Ako radite i odmah nakon posla, požurite na trening, pun obrok / večera neće imati vremena za varenje, a obuka sa punjenim stomakom uopšte nije zgodna.
- Pre nego što odete u krevet, potrebno je da telu obezbedite proteine, koje će tokom spavanja biti izgubljene na rastu, jer je spavanje vreme za rehabilitaciju i rast. Ali, malo je verovatno da će biti od koristi od stakla koji se jede pre odlaska u krevet. Dakle, koktel, kalorijski sadržaj od 250-300 kcal je prilično prihvatljiva zamjena.
Recepti
Zatim vam damo primere recepata iz gotovog sirotkinog proteina, kao i iz proteina koji se nalazi u konvencionalnoj hrani.
Čokoladni koktel
Sastojci:
- 1 mjerna kašika proteina surutke sa ukusom kakaoa (150 g);
- 500 ml posuđa;
- 1 paket instant kakaa "Nesquic" (40 g).
Priprema
Vrelo mleko (ne kuvalo) se pomeša sa kakao i proteinima i ubrzava u blenderu.
Banana koktel
Sastojci:
- 1 šargarepa proteina surutke sa ukusom vanilije (150 g);
- 2 banane;
- 500 ml obrano mleko.
Priprema
Banane su fino iseckane, mleko zagreva, pomešano sa proteinom i razblaženo do homogene mase.
Ukusni koktel domaćih proizvoda
Sastojci:
- 500 ml posuđa;
- 2 banane;
- 200 g nisko-masnog sira;
- 200 g sladoleda;
- 200 g čokoladnog sirupa.
Priprema
Banane fino iseckati, mlijeko zagrejati, mješati sve u blenderu i tukati dok ne homogen.
Malo nijanse
Praškovi proteini su proteini koji se obrađuju kako bi olakšali varenje želuca. U principu je nemoguće napraviti takav protein kod kuće. Kokteli mleka, skutera, jaja i drugih stvari - vrlo je ukusno, ali potrebno je nekoliko sati za obradu stomaka, koliko god je potrebno za varenje mleka, sira i sl.
Glavna funkcija proteina u prahu je brzi izvor proteina. I potrebno je koristiti ovu osobinu tek nakon treninga snage. U drugim prilikama pokušajte da jedete uobičajenu hranu iz sopstvenog frižidera.