Kumin je mirisna začina, dom kome su Mediteran i Indija. Bogat hemijski sastav ovog začina omogućava da se to široko koristi u kuvanju i medicini, a čak i sjemena kumine se koriste za gubitak težine na različite načine.
Korisne osobine kima za gubitak težine
Sastav ovog začina uključuje ugljene hidrate, masti i proteine, vitamine B , dijetna vlakna, minerale, kao i brojne antioksidante, masne kiseline, uključujući polinezasićene, tanine, flavonoide, fosfolipide, saponine itd. Ovaj sadržaj korisnih supstanci daje kumin antiinflamatorni, diuretički, antiseptični, a ipak kumin se široko koristi kao sredstvo za gubitak težine zbog sposobnosti da smanji apetit i normalizuje metabolizam.
Omega-6 i Omega-9 masne kiseline ubrzavaju metabolizam lipida, a kao celina proizvod povećava motorne i sekretorne funkcije želuca, ima laksativan efekat, pomažući telu da se otarasi proizvodima raspadanja. Stisnuti od crnog kuma, odnosno, njegovo ulje se koristi spolja kako bi se poboljšala cirkulacija krvi i limfe, smanjila izgled celulita.
Kako primijeniti sjemenje sjemena za gubitak težine?
Kao što je već pomenuto, kum pomaže u gubitku težine, ali za ovo morate pravilno da ga primenite, a ne samo malo dodajte u proces kuvanja. Evo najpopularnijih recepata:
- pripremiti čaj za isceljenje, pivo 2 žlice. l. seme pola litra vrele vode. Posle 10 minuta, filtrirajte i pijite ujutru i večeri na 100 ml prije jela. Ovo piće ima gorak ukus, tako da oni koji ne mogu prisiliti da piju, možete dodati med, ali samo malo;
- Evo još jednog načina korištenja kima za gubitak težine: mešati u čaši tople vode za 1 tsp. med, cimeta i kremena i piti ujutru i večeri za pola sata pre obroka.
Alternativno, možete se odreći pustog ulja prilikom punjenja salata i koristiti samo ulje ulja. Preporučuje se i pije je ujutru i večeri pre obroka, uz mešanje 1 kašičice. u pola čaši sok od pomorandže, dodajući med ako je poželjno. Međutim, u potrazi za vitkom figurom, mora se zapamtiti da je ovaj začini kontraindikovana prema hipotenziji, jer je u stanju da snizi krvni pritisak, ali i trudnicama i laktacijama. Kao začini za kuvanje jela mogu ga koristiti svi. Posebno dobar kum, pogodan za jela od masnih jela, pečenje, možete čak i kiselo kupusom.