Fig je plod koji raste na smokvu u tropskoj i suptropskoj klimi. Neverovatno sočno i slatko, deluje kao jedno od najneverovatnijih voća na svetu. Široko se koristi ne samo u kuhanju već iu industriji i medicini. Koji vitamini u smokve - u ovom članku.
Koji vitamini sadrže smokve?
Voćka smokve, koja se takođe naziva smokva i fig breskve, sadrži veliki set hranljivih sastojaka i lekovitih supstanci. Sadrži vitamine A, C, E, grupu B, minerale - magnezijum, kalijum, kalcijum , natrijum, željezo, fosfor, kao i zasićene i polinezasene masne i organske kiseline, skrob, pektine, mono- i disaharide, dijetetska vlakna itd. Oni određuju prednosti ovog voća, koji se sastoje u:
- Sposobnost da telu daju energiju, poboljšavaju vitalnost i vitalnost.
- Sprečavanje vaskularnih i srčanih oboljenja, tromboze. Smokva breskva smanjuje nivo "lošeg" holesterola u krvi, normalizuje krvni pritisak, jača vene i bori se sa anemijom.
- Poboljšava varenje, normalizuje peristaltis creva. Takav vitamin u smokvama, poput pektina, čisti telo pesticida, radioaktivnih supstanci i teških metala. Normalizuje ovo "zdravlje tela" i metabolizam.
Sastav vitamina i minerala kod smokava omogućava upotrebu u terapiji bronhopulmonalnih bolesti - bronhitisa , astme, tonzilitisa, gripa, upale pluća itd. Sok iz ovog ljubičastog voća uklanja pesak i veća so jedinjenja soli iz bubrega i žučnog mjehura, jača imunološki sistem. Stanovnici umerenih i sjevernih geografskih širina ne mogu da jedu sveže voće, jer se praktično ne mogu preneti i vrlo brzo gnjaviti, ali imaju priliku da jedu sušene figurine, koje se u njihovom sastavu praktično ne razlikuju od onih koji su upravo srušeni sa drveta.