Slatkiši na bazi meda ne vole svi. Ako intenzivna medena aroma i poseban ukus ne žele da vam se dopadnu, onda smo spremni da podelimo sa sobom recene za mede koji će promeniti vaš stav prema ovom proizvodu jednom zauvek.
Recept za ovsene koze sa medom
Sastojci:
- Maslac - 3 tbsp. kašike;
- smeđi šećer - pola veka;
- med - 1/4 predmeta;
- jaje - 1 komad;
- voda - 1 tbsp. žlica;
- brašno - pola veka;
- so - 1/2 tsp;
- prah za pečenje - 1/2 tsp;
- ovseni ljuspice - 1/2 tbsp.
Priprema
Bičite maslac i šećer zajedno sa medom i jajima, dodajte malo vode mešavini.
Odvojeno mešajte suhe sastojke. Povezujemo obe mešavine i gnetimo testo. Mi pokrivamo poslužavnik za pečenje papira za pečenje i koristimo žlica kako bismo ostavili ovsene kokice . Pecite tretman za 15-20 minuta na 180 stepeni.
Keksi sa medom i orasima
Sastojci:
- brašno - 1 komad;
- šećer - pola veka;
- soda - 3/4 tsp.
- prah za pečenje - 1/2 tsp;
- kikiriki - 1 komad;
- med - pola veka;
- jaje - 1 komad;
- soli - štapić;
- biljno ulje;
- ekstrakt vanile - 1 kašičica.
Priprema
U posudu brušimo brašno i miješamo je sa ostalim suvim sastojcima: šećer, soda, prašak za pecivo i sol. Uz blender, bacite kikiriki, pretvarajući ga u puter od kikirikija.
U posebnom posudu, pobijedite maslac, med i nekoliko kašika biljnog ulja. Mešavajte smešu sa vanilom i mešajte sa suvim sastojcima. Gotovo testo se valja u kugle, koje se tada postavljaju na poslužavnik za pečenje. Svaka loptica testa je ukrupnuta viljuškom. Pecite biskvite sa orasima i medom 10-12 minuta na 180 stepeni.
Keksi sa pavlacem i medom
Sastojci:
- maslac - 300 g;
- pavlaka - 500 g;
- brašno - 800 g;
- soda - 2 kašičice;
- vanilin šećer -1 vrećica;
- med - 4 žlice. kašike;
- šećer - 300 g.
Priprema
Maslinovo maslo ili rastopite na vodeni kupus zajedno sa medom, dodamo šećer u toploj mešavini i mešamo do potpunog raskola poslednjeg. Čim se ulje ohladilo, dodajte kiselinu i vanilin šećer u smešu, a da ne zaustavite gnječenje, sipajte prethodno sievano brašno i soda. Od gotovog testa uvucite kugle i stavite ih na poslužavnik za pečenje. Pecite biskvite na 200 stepeni 10 minuta, ili dok ne dobiju zlatnu boju. Takvi kolačići su idealni za svakodnevno čišćenje pića.