Ovo jelo se s pravom smatra jednim od remek-delo kavkaske kuhinje. Ali, prije uživanja u njegovom ukusu, da vidimo da li Hash koristi i koja šteta može doći od toga. Na kraju krajeva, retka žena nije briga za njeno zdravlje, a samim tim i za njenu ishranu .
Ono što je korisno je heš?
Da bi se razumelo koje su supstance sadržane u ovom jelu, treba ga shvatiti iz onoga što je pripremljeno. Za pripremu kaša treba uzimati govedine, cicatrix, beli luk, zelenilo i želatin. To su ovi sastojci koji su osnova hrane.
O prednostima goveđeg mesa već je rečeno, visok sadržaj belančevina i nisko masti u ovom mesu čine ga veoma popularnim među ljudima koji brinu o svom zdravlju. Zbog toga se često preporučuje da se jede za one koji ne cene previše masnog mesa.
Ali, glavnu prednost khash-a i dalje prisustvuje prisustvo jela želatine. Ova komponenta je izuzetno korisna za kosti. Koštano tkivo osobe i zglobova se postepeno istroše tokom života. Ovo je posebno uobičajeno kod žena. Dželatin sadrži supstancu koja vraća tkiva muskuloskeletnog sistema tela.
Međutim, mnogi ljudi dovode u pitanje korisne osobine khash-a. Stvar je u tome što postoje različiti recepti za ovo jelo, a neki od njih sadrže mnoge komponente sa visokim sadržajem masti. I holesterol se nikada nije smatrao korisnim.
Koliko je ispravno heš?
Ako još uvek želite da probate ovo jelo, trebalo bi da znate sa onim što se služi i u kom obliku. Hash koji se tradicionalno jede vruće, u posudu, u ovom slučaju, morate dodati seckane zelenice, na primjer, korijander. Lavash će savršeno dopuniti ukus ove supe.
Ali možete jesti haš i hladno. Tako se podsjeća na mnoge ljude poznate hladno . Može se poslužiti sa krompirom ili takođe jesti s hljebom.