Metalne forme za pečenje od nerđajućeg čelika i aluminijuma - san svake gospodarice

Izdržljivi metalni oblici za pečenje doživljavaju period novih dizajnerskih karakteristika. Popularnost različitih vrsta pečene robe iz inostranstva raste, pa se oblici postaju raznovrsniji i kreativniji, pojavljuju se neobična rešenja.

Obrazac za pečenje iz metala

Ukus domaćih kolačića i kolača ostaje sa nama za život. Kvalitetni kalupi za pečenje iz metala mogu se dobro prenijeti iz generacije u generaciju, ako se kompetentno brinu o njima. Ali vreme ne stoji mirno, a tradicionalni okrugli oblici za pečenje dali su put metalnim novitetima u slatkišima. Kolačići su dobili olakšanje i postali su mnogo interesantniji, a keksi u obliku srca, a hleb već dugo nije postao jednostavna "opeka".

Metalne forme za pečenje kolača

Većina novih proizvoda i složenih rješenja morala su biti na temu kolačića. Ovo plodno tlo, jer domaća peciva sa maštom prezentirana je kao prezentacija, koja zamenjuje čak i kolače na praznicima. Formati rođeni u djetinjstvu od livenog aluminijuma u obliku pečuraka i kukuruza za pečenje ostali su relevantni, ali napredne domaćice i majstori konditorskih proizvoda daju prednost svežoj ideji:

  1. Uobičajeni oblici za sečenje, oni su modni za pozivanje noževa, nigde nisu nestali, već su stekli novi dizajn. Vreme diktira njegovu potražnju, možete naći kalupe u obliku muzičkih instrumenata ili komada slagalica, crtanih filmova, čak postoje građevinski alati.
  2. Interesantno rešenje je kalup s matricom. Vrhunac novine u pratećoj šabloni, koji će pomoći ukrašavanje pečenja i učiniti ga jedinstvenim.
  3. Za količinu kolačića imaju svoje kalupe. Nakon rezanja, dobijate potpunu sliku sa reljefom, a ne samo obrise.

Metalni kalupi za pečenje pečenica

Cupcakes ili muffins su na drugom mjestu časti na listi popularnih peciva. Bez dečijeg odmora ne može se učiniti bez ovih sjajnih atraktivnih slatkiša. Možete pripremiti ambroziju na više načina, jer različite forme pružaju takvu mogućnost:

  1. Za porodicu, češće ispečite veliku čašu i isecite je na porcije. Između noviteta, forma sa izmenjivim dnom pokazala se kao zgodna. U njemu možete pečati obične pite za punjenje, a nakon promene dna, pripremiti piškake.
  2. Oblikovani metalni oblici za pečenje postali su interesantniji, slični ovim trodimenzionalnim slikama. Brave, cveće, zmajeve - sve ovo može biti ispečeno od testa.
  3. Forma za porcije je pogodna za izradu keksa sa različitim punjenjem. Klasika je skup metalnih formi za pečenje sa otvorenim ivicama za muffine. One se mogu naći u kuhinjama mnogih domaćica.
  4. Uvažena domaćica baci posude za pečenje sa službenim ćelijama za kolače i kolače. Pogodni su za pripremu poslastica u lijepim papirnim kalupima. Postoje varijante sa ravnim stranama i otvorenim delom.

Metalne forme za pečenje kolača

Tradicionalno, kolači se peče u obliku kruga ili kvadrata. I rezanje je lakše i izračunati broj sastojaka. Ali za pečenje kolača možete naći neobična rješenja:

  1. Metalni okrugli oblici za pečenje mogu se odliti i odvojiti. Pogodna opcija za različite vrste testa.
  2. Zanimljiva akvizicija - forma sa visokim stranama i prorezima za sečenje kože. Odlično rešenje za biskvit test.
  3. Ako je torta spremna za određenu proslavu, to će učiniti fensi oblici - srca, zvezde. Izrađeni su od nerđajućeg čelika sa kliznim mehanizmom, koji pojednostavljuje rad.

Metalne forme za pečenje oraha

Keksi sa kondenzovanim mlijekom u obliku orahova preživjeli su za mnoge generacije, ali kuhinje imaju iste teške oblike sa ručkama koje izgledaju kao proizvođači vafla. Manje uobičajene forme su odvojene, koje se sastoje od dve polovine. Dvostruke forme sa ručicama izrađene su od aluminijuma, poseban oblik za pečenje - od tankog zida. Pored klasičnih oraščica, u skladu sa ovim principom, figurice se pripremaju u obliku pečuraka i čunjeva, manje je ivica životinja.

Metalni oblici za pečenje hleba

Domaći hleb u multivarku ili pekarstvu peku mnoge domaćice. Međutim, nedostatak nove tehnologije nije postao razlog odbijanja pečenja domaćeg kolača, jer čitav arsenal formi dolazi do spašavanja i odvratniji je:

  1. Jednostavna forma za pečenje hleba u obliku cigle od nerđajućeg čelika biće ljubiteljima pečenja sa smeđom koru. Pogodno je pripremiti hljeb za tost.
  2. Bagete se peče u posebnim dugim oblicima koji podsećaju na talas. Metala imaju posebne žljebove kako bi izgled pečenja bio lijep.
  3. Ako planirate da pekirate kruh u velikim količinama, ima smisla kupiti oblikovan aluminijum.

Metalne splitne ploče za pečenje

Kvalitetni oblik sa složenim stranama - nalazi se za pecivo. Da biste izvadili pripremljenu pečenje je lako, pogodno za pečenje bilo kakvog testa, raznolikost dizajna omogućava vam da pripremite gotovo sve postojeće kulinarske remek-delo:

  1. Kolač u nekoliko slojeva može se pripremiti u setu nekoliko oblika različitih prečnika. Tu su okrugli i pravougaoni kompleti. Tu je okrugli oblik sa nekoliko podela unutar, za pripremu fensi pečenja.
  2. Pečenje kolača pogodno visokih kalupa, nakon hlađenja, lako se mogu ukloniti bez deformacije.
  3. Kvadratni ili podužni metalni oblici za pečenje su pogodni za testo za pecivo i rolnice za meso, mnogi imaju dodatnu paletu u kompletu.
  4. Interesantno rešenje je oblik za pečenje pite ili keksa sa komadima čelika. Ne radi se o stranama, već unutrašnjosti, delići celu količinu na komade.

Nož za pečenje od nehrđajućeg čelika

Peć je dobra, jer testo u njemu ne gori, iako su zidovi kalupa ili ploče za pečenje relativno tanji. Nerđajući čelik treba da bude podmazan i to je dovoljno za lako uklanjanje pečenja. Manje je često pokriven tankim slojem neplodne prevlake. Nerđajući čelik je napravljen ne samo za tradicionalne ćelije za piškine, rezače za kolače, već i za specifične oblike:

  1. Testo za picu je vrlo tanko, pa je brzo. U ove svrhe, na dnu su posebni oblici sa niskim stranama i perforacijama.
  2. Omiljene tubule sa kremom se pripremaju na konusnim oblicima. Testo se bukvalno zaviti i šalje u pećnicu.
  3. Pogodan za pečenje oblika hleba sa poklopcem od nehrđajućeg čelika. Izrađuju se sa lukama idealnog oblika, jer se tosti uklapaju savršeno. U izduženom obliku, lješnjaci se pripremaju sa karakterističnom koru.

Oblik za pečenje iz ugljeničnog čelika

Ugljični čelik se koristi da napravi složene oblike za neobičnu pečenje. Metalni oblici pokriveni su slojem neplodne prevlake za prženje, pa se ispostavlja da se pečenje ravnomerno kuva i lako uklanja. Pored klasičnih formi za pečenje kolača i složenih struktura postoje stvarna blaga za ljubitelje rerne:

  1. Oblik za pečenje pite sa punjenjem, koji ima deljeni odjeljak. Između dva sloja držanja stavite punjenje, zatim prođite kroz nož i pošaljete u pećnicu.
  2. Za pripremu hleba postoje originalne verzije kalupa za pečenje od otvorenog i zatvorenog čelika.

Oblik aluminijuma za pečenje

Aluminijum se proizvodi i za jednokratne i za višekratne forme za pečenje. Materijal je dobar jer većina proizvoda ne gori tokom kuvanja, materijal je ekološki prihvatljiv i siguran. Postoji nekoliko jednostavnih pravila koja će pomoći produženju života i dobijanju kvalitetne pečene robe:

  1. Posle kuvanja, uvek treba da namotate posuđe i samo ga opere bez abrazivnih sredstava za čišćenje. Onda možete izbjeći pečenje pečenja.
  2. Spremite pripremljene obroke jedino ako se daje prednost obliku aluminijuma za jednokratnu upotrebu. Obliki aluminijuma koji se mogu ponovo koristiti za pečenje namenjeni su isključivo za pečenje, nakon kuvanja treba ih osloboditi i očistiti.