Heljda savršeno služi kao bočno jelo za različita jela, ali može se pripremiti i kao samostalno punopravno jelo. Predlažemo vam da napravite heljde kašu sa mlevenim mesom u multivarku. Sve je vrlo jednostavno, brzo i što je najvažnije - ukusno i pristupačno!
Recept za heljde sa mlevenim mesom u multivarku
Sastojci:
- kašičica - 1 komad;
- voda - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- mleveno meso - 500 g;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Hajde da shvatimo kako kuvati heljde s mlevenim mesom u multivarku. Sijalica se čisti, opere i razbije melenko. Šargare tune na velikom unuku. U kapacitetu multivarka nalijte malo ulja, prosipajte pripremljeno povrće i proslijedite ih, postavite režim "Bake". Zatim dodajte mleveno meso, dobro miješajte i gajite još 15-20 minuta na istom režimu. U procesu prženja mlevenih mesa, tako da nema grudvica, i miješati drvenu lopaticu. Bez gubitka vremena, uzimamo ajdove grčeve, sortirali, oprali nekoliko puta toplom vodom i dodavamo u punjenje. Nakon toga dodajte pravu količinu kuvane vode, soli i biber po ukusu. Temeljito miješajte sve, zatvorite poklopac uređaja, instalirajte program "Pilaf" i pripremite heljdinicu sa mlevenim mesom u multivarku sve do zvučnog signala.
Heljda s mleveno meso u višenamjenskom "Redmond"
Sastojci:
- heljda - 1 predmet;
- voda - 3 predmeta;
- šargarepa - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- paradajz sok - 1 komad;
- mleveno meso - 300 g;
- začini;
- beli luk - 1 karanfilić.
Priprema
Dakle, prvo pripremimo povrće za dopunjavanje goriva: luk i šargarepa se čiste, posečeni slamkom ili trljaju na unuku. U posudama multivark, sipajte malo ulja i započnite režim "Baking" u trajanju od 30-40 minuta. Sada izlijejte rezano povrće i zatvorite poklopac. Posle 10 minuta mešati sa pršljenom, mešati, dodati mleveno meso, so, biber i, po želji, staviti očišćeni seckati beli luk.
Zatim popunite sve sok od paradajza i pripremite do kraja programa. Grickalice, nekoliko puta ispranih pod tekućom vodom, odvode vodu i prelijele heljde u multivarku. Napunite čisto kuvano vodom u omjeru od 1: 3, sipajte malo više i zatvorite poklopac. Izlažemo program "Heljda" i sačekamo rezultat. U pripremljenoj kaši, ako želite, možete dodati parče maslaca.
Kašica kaša sa mlevenim mesom i pečurkama u višenamjenskom
Sastojci:
- šampinjoni - 350 g;
- mleveno meso - 300 g;
- voda - 3,5 komada;
- heljde - 2 predmeta;
- sijalica - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- sol;
- biljno ulje.
Priprema
Heljda se sortira i nekoliko puta opere hladnom vodom. Sveže ili smrznute pečurke se obrađuju, rezane. Olučeni luk razbacuje tanke poluprečnike, šargarepa trlja na grubo i stavlja povrće u posudu biljnog ulja, paseruju u režimu "Bake" 10 minuta.
Zatim izađite da pržite mleveno meso i kuvate još 10 minuta, potom potresite zdrobljene pečurke, dodajte griz, sipajte kuvanu vodu, solite, prebacite uređaj u režim "heljdin" i detektujete oko 30 minuta.
Heljda s mleveno meso u multivarketu "Polaris"
Sastojci:
- mleveno meso - 350 g;
- heljda - 1 predmet;
- sijalica - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- začini;
- paradajz - 1 kom.
Priprema
Čišćenje luka, melenko sjajno, i šargarepa šargarepa. Oprati paradajz, isecati kocke i staviti pripremljeno povrće i mleveno meso u multivarku. Solim, začinite sa ukusom začina, zatvorite poklopac uređaja, izaberite program "Bake" i kuvajte 15 minuta. Zatim otvorite poklopac, sve mješavite na homogenost, sipajte opranu heljdu i postavite režim "Plov".