Leto - ne samo vrijeme odmora, već i visina trovanja hranom kod dece. Kako ne bi pokvarili porodični odmor, trebalo bi se pridržavati više jednostavnih pravila. Uzmite u obzir zašto se trovanje trovanjem djeteta, simptomi i liječenje patologije mogu pojaviti.
Trovanje hranom - uzroci
Kompleks patoloških simptoma povezanih sa upotrebom loše kvalitete hrane ili tečnosti, dešava se kod djece češće nego kod odraslih. Za zaštitu vašeg djeteta od zdravstvenih problema, važno je razumjeti, zbog toga što razvija trovanje hranom u djetetu. Uzročni faktori su podeljeni u tri glavne grupe:
- Infektivni agensi - bakterije, virusi, mikroorganizmi protozoa.
- Trovanja supstanci sadržane u konzumiranoj biljnoj hrani, životinjskom mesu - na primjer, u nehomimljivim gljivama, jagodama, ribama, mekušcima.
- Hemijske otrovne supstance su otrovna jedinjenja koja ulaze u prehrambene proizvode kada se tretiraju pesticidi i slično.
Ako se nepravilno skladišti (neusklađenost sa temperaturnim opsegom, rok upotrebe, pravila pakovanja itd.) I nepravilno rukovanje (pranje, pripremanje u nehigijenskim uslovima, nepoštovanje tehnika kuvanja itd.), Prehrambeni proizvodi mogu brzo umnožavati patogene. U ovom slučaju, ne uvek po vidiku, mirisu, ukus se može sumnjivati pogrešnim. Udruživanjem djece u određenim količinama, patogeni izazivaju trovanje hranom kod djece sa karakterističnim simptomima i potrebom za hitnim liječenjem.
Simptomi trovanja hranom kod dece
Trovanje hranom kod djeteta čiji se simptomi i liječenje malo razlikuju od onih kod odraslih pacijenata često se javlja u dvije faze: latentni i period kliničke slike u razvoju. U početku, kada otrovne supstance počinju da ulaze u krvotok, možete primetiti blagu slabost, slabost, promene ponašanja, povećano znojenje kod deteta.
Zatim sledi znake trovanja hranom kod dece, odgovarajuća faza od pune penetracije toksina i patogena u krv pre nego što se uklone iz tela. Glavne su:
- mučnina;
- povraćanje ;
- bubrega u stomaku;
- nadimanje;
- dijareja;
- blanširanje kože;
- povećana telesna temperatura;
- glavobolja;
- suha usta.
Koliko dete ima trovanje hranom?
Činjenica da se trovanje hranom manifestuje kod malih pacijenata zavisi od nekoliko faktora: starosti, količine i vrste hrane koju jede, vrste uzročnika infekcije ili toksina, individualne karakteristike. Često, od trenutka obroka sa neadekvatnom hranom do pojave prvih alarmantnih znakova, traje od pola sata do dva dana, ponekad i više.
Treba napomenuti da isto jelo kod odraslih ne može izazvati patologiju, tk. Zreli imuni sistem bolje odgovara patogenima. Kod djece, podložnost trovanju je veća zbog takvih starosnih faktora:
- brza apsorpcija otrova iz oralne sluznice, gastrointestinalni trakt usled aktivne cirkulacije krvi i metabolizma u organima;
- smanjena kiselost želuca;
- nedovoljna generacija enzima za neutralizaciju i eliminaciju toksina;
- niska sposobnost filtriranja bubrega.
Šta uraditi kada se trovanje hrana dijete?
Trovanje hranom kod deteta sa temperaturom, posebno iznad 37,5 ° C, zahteva hitnu profesionalnu medicinsku negu. Osim toga, ostavljanje dece za liječenje kod kuće bez konsultovanja sa doktorom je neprihvatljivo ako:
- izvor trovanja - gljivice , otrovne biljke;
- zbog konstantnog povraćanja, dijete ne može uzimati tečnost;
- godine bebe je manje od 3 godine;
- Simptomi traju duže od dva dana bez poboljšanja;
- u fecesu ili po povraćanju masa prisutni su elementi krvi;
- nema izlučivanja urina 6 sati ili više;
- ako su simptomi žutoći kože, osipa, zamućenog vida, nejasni govor;
- Slične manifestacije su kod nekog drugog od članova porodice.
Prva pomoć za trovanje hranom kod deteta
Pažljivi roditelji moraju imati informacije o tome šta se djeci daju tokom trovanja hranom, koja pomoć se može pružiti prije nego što lekar stigne, kako ne bi trošio dragocjeno vrijeme. Trovanje hranom u djetetu, simptomi i tretman koji su dobili blagovremeno adekvatnu reakciju od rođaka, završava se sigurno, potpuni oporavak.
Akcije sa izgledom prvih alarmantnih manifestacija treba da budu sledeće:
- Ako posle ishrane hrane nije prošla ne više od dva sata, a među simptomima trovanja nema povraćanja, vežbajte ga veštački (zbog toga dijete treba piti oko dvije čaše vode ili mleka na sobnoj temperaturi, a zatim prstom ili kašikom pritiskati na korijen jezika).
- Aktivno pijete dete - često, ali u malim porcijama.
- Dati djetetu sorbent u dozama vezanim za uzrast (aktivni ugalj, Enterosgel, polisorb, polipepen, beli ugalj ili drugi).
Dijete mora osigurati potpuni mir, dolazak svežeg zraka. Ako beba povraća, stavite ga na svoju stranu pre nego što odete u hitnu pomoć i stalno pratite da izlazne mase ne blokiraju disajne puteve i da se beba ne uguši. Pod kontrolom, potrebno je da održite telesnu temperaturu. Dajte lekove protiv bolova ili druge lekove, pored gore navedenih, to je nemoguće.
Pijenje treba davati svakih 5-10 minuta za 1-5 gutljaja. Tekućina za ovo bi trebalo da odgovara telesnoj temperaturi bebe što je više moguće, kako bi se brzo asimilirala. U idealnom slučaju koristite rehidraciona rješenja (Regidron, Oralit, Hydrolit, itd.), Ali u ovom slučaju dijete treba ponuditi bilo koje piće koje se slaže da pije (voda, kompote, uzvar, razblaženi sok, slabo zasladeni čaj itd.).
Trovanje hranom kod djeteta - šta liječiti?
Zadaci roditelja uključuju ispravnu organizaciju prve pomoći, onda trovanje hranom kod deteta treba profesionalno tretirati. Nakon otkrivanja razloga i uspostavljanja potpune slike patologije, propisuje se to ili ono liječenje za trovanje hranom za djecu. Kada se dijagnostikuje trovanje hranom, može se preporučiti sljedeće:
- antibiotici (furazolidon, ftalazol);
- antispazmodici (No-shpa, Spazmol);
- nesteroidni antiinflamatorni lekovi (Paracetamol, Ibuprofen);
- antiemetika (Motilac, Cerucal);
- antidiarhealni lekovi (Attapulgite, Loperamide);
- probiotici , prebiotici (Bifidumbacterin, Lineks, Hilak-forte).
Ishrana za trovanje hranom kod dece
Kada je započelo trovanje hranom, povraćanje u djetetu služi kao zaštitni mehanizam za uklanjanje štetnih supstanci. Da bi gastrointestinalni sistem učestvovao hranom tokom ovog perioda (narednih nekoliko sati, dana) ne bi trebalo da bude, i malo je verovatno da će dete samo hteti da jede dok on pati tim simptomima. Izuzetak su bebe koje primaju majčino mleko .
Šta možete da jedete kada hrana trovaš djetetom?
Mnogi roditelji su zainteresovani da li je moguće hraniti dijete uz trovanje hranom. Već je rečeno da na početku razvoja trovanja tela, kada pokušava da se očisti otrovnim jedinjenjima, ne preporučuje se ništa. Dojenje se može dojiti, ali manje je često, a dva puta se smanjuje. Zatim sve zavisi od stanja deteta. Po pravilu, ako beba sama traži hranu, to ukazuje na poboljšanje, a zatim možete dati laganu hranu.
Šta možete da jedete nakon trovanja hranom s detetom?
Dijeta nakon trovanja hranom za djecu je neophodna za obnavljanje funkcija digestivnog sistema i dopunjavanje hranljivih materija. Delove treba smanjiti, a hrana - nežna. Odbijaju se od masnih, prženih, pečenih roba, mleka, slatkiša, sirovog povrća i voća. Preporučuje se da se koristi u prvim danima nakon trovanja, kada oštri simptomi padnu:
- mukozne kašice na vodi;
- supe-pire krompir ;
- iseckano kuvano meso;
- fermentisani mlečni proizvodi;
- kuvano povrće.
Trovanje hranom kod dece i njihova prevencija
Da biste sprečili trovanje hranom, preporučuje se da sledite sledeća pravila:
- Dobro operite povrće, voće, bilje, bobice.
- Prekomerno toplotno tretiranje mesa, ribe, jaja, skuta, mleka.
- Ne daj bebi pečurke.
- Pijte kuvanu ili flaširanu vodu.
- Operite ruke posle toaleta, vratite se sa ulice, pre obroka i kuvanja.
- Skladištite proizvode u odgovarajućim uslovima, pratite rok trajanja.