U kuhinji svaka domaćica ima mnogo modernih aparata da olakša kuvanje. Jedan od njih je sokovnik, sa kojim je lako dobiti ukusni svježi sok od povrća ili voća. Ljubitelji sokova od narandže , grejpa i drugih sorti citrusa imaju priliku da koriste takav uređaj za pripremu korisnog vitamina.
Ako želite kupiti citrusovog sokovnika, onda prvo pitajte koja vrsta uređaja za stiskanje sokova je bolja. Na kraju krajeva, na prodaji je nekoliko vrsta sokova.
Ručni citrusni sokovnik
U piću pripremljenim sa ručnim sokovnikom, sačuvane su sve korisne supstance i vitamini, sokovi se rade bez zagrevanja. Pored toga, cijena takvih modela je znatno niža od svih ostalih. Ručni sokovnik je najpopularniji tip aparata.
Danas u prodavnicama možete naći potpuno ručne sokovnike i razne vrste, kao što je sokovnik za sjeme za citruse. Ovo se sastoji od konusa i uređaja koji pritiska voće. Dakle, bez velikog napora, možete dobiti gotovo 100% sokova, dok će koža plodova ostati gotovo suva.
Električni citrusni sokovnik
U električnim modelima postoji mali motor, koji rotira konusnu mlaznicu. U različitim varijantama sokovnika, ove mlaznice mogu biti veće i manje, što omogućava sok od malih i velikih plodova.
Da biste stisnuli sok sa električnim sokovnikom, potrebno je staviti polovinu ploda na konus i uključiti aparat. Spremni sok će ući u posudu. U mnogim električnim modelima, plod ne treba držati ručno - postoje stezaljke za ovo.
Treba zapamtiti da dobijete čist filter sokova
Pri kupovini električnog sokovnika obratite pažnju na indikator njegove moći. Brzina rotacije konusa zavisi od toga i, shodno tome, brzine proizvodnje sokova. Najbolji su sokovnici za agrume sa snagom od 40 do 80 vati.
Postoje i univerzalni uređaji sa kojima možete squežati sok iz različitih povrća i voća. Takođe se često koriste ekstraktori sokovog sokova za proizvodnju sokova od citrusnih plodova. Pored toga, uz njihovu pomoć možete napraviti sok čak i od bobica, lišća i biljaka. Takav uređaj funkcioniše po principu mesarske mlinice.