Stvarni poznavaoci alkohola pije su uvijek sretni da dobiju poklon Turku dobre kvalitete. Trenutno je na vrhuncu popularnosti električna ili keramička ploča dizajnirana za ploču.
Prednosti i mane keramičke ćurke
Ne uzalud posuđe za pravljenje kafe nikada nije bilo jeftino. Da biste dobili istu aromu i bogat ukus, nikada ne možete kuvati kafu u konvencionalnom sudu. Ali keramički Turk će vam omogućiti da dobijete nekoliko prijatnih trenutaka:
- keramika dobre kvalitete nikada neće apsorbovati miris i ukus pripremljenog pića, svaki put kada možete uživati u različitim ukusima;
- ako pronađete proizvode od dobrog proizvođača, na primjer keramičke keramike "Ceraflame", ne možete se brinuti o sigurnosti zbog čistih materijala za životnu sredinu;
- Važno je istaći činjenicu da je briga za takva jela jednostavna;
- lepo iznenađenje će biti ručak proizvoda: nikada se neće zagrejati previše i neće pasti tokom pripreme kafe.
Što se tiče nedostataka, prva je cijena zadovoljstva. Jasno je da takve prednosti ne mogu uticati na cenu. Takođe moramo priznati da u poređenju sa metalima Turks, keramika gubi u pitanju izdržljivosti: ovaj materijal je lako razbiti, što god da kažete.
Takođe morate znati da keramika ne samo lako bije, već i zagreva. Dakle, proces kuvanja u njemu je nešto drugačiji od onoga što je karakteristično za metalne Turke.
Kako koristiti keramičku ćurku?
Pre nego što stavite keramičku ćurku u plinski štednjak, zapamtite njegovu imovinu da se zagreje neverovatno. A to znači da je verovatnoća da propustite trenutak i dobijete kuvano piće mnogo više.
Važno je napomenuti da postoji jedna osobenost između načina kuhanja kafe u keramičkom i metalnom moru: metal mnogo brže zagreva i hladi, keramika ima nižu toplotnu provodljivost. Drugim rečima, čak i kada ste već uklonili Turca sa ploče, nastavlja se zagrevati. Zato ga morate malo ranije ukloniti iz vatre.
Važno je znati ne samo kako napraviti kafu u keramičkom gradu, već i kako da operete ovo jelo. Kada ste uzeli kafu iz vatre i sipali u čašu, nemojte odmah zamijeniti Turca pod hladnim mlazom vode. Može sasvim ozbiljno pucati zbog oštrog pada temperature, jer je materijal krhak. Istina, u dokazanim firmama kao što je Ceraflame, keramički Turk ima ogromnu otpornost na ovakav uticaj. I na kraju, da pripremite piće na indukcijskom štednjaku, potrebno je da nabavite specijalni adapter disk.