Vrijednost curd proizvoda za naše telo ne može se precijeniti. Idealan je izvor kalcijuma, raznih vitamina, elemenata i minerala. Međutim, mnogi ne poštuju ukus sirćeta u čistoj formi. Pored toga, varijable u obliku masne kiseline nisu spašene. Tada se spasavaju jednostavni recepti pečenja uz učešće ovog korisnog fermentisanog mleka. Danas ćemo vam u ovom članku reći kako napraviti ukusni i zakrivljeni sir sir. Za vas, jednostavan recept za sokove proizvode u tiganju i varijantu tretmana sa manga u pećnici.
Bujne torte iz mase skute - jednostavan recept
Sastojci:
- slatki sir (po želji sa grožđem ili drugim aditivi) - 500 g;
- pšenično brašno (u testu) - 125 g;
- Pšenično brašno (za pakovanje) - 125 g;
- jaje je veliki izbor - 1 komad;
- maslac kremasti seljak - 55 g;
- biljno ulje bez arome za prženje - koliko god je potrebno.
Priprema
Primena ovog recepta je apsolutno jednostavna. Dovoljno je baciti pileće jaje do sjaja i uneti ga u masu skrbe, postavljene u posudu. Za dodatni sjaj, u ovoj fazi možete dodati malo sok od sirćeta ili limunovog soka. Mekano kremasto maslo, zajedno sa prešanim brašnom u mrvice, potom se mešamo u bazenu i odmah počnemo sipati sireve.
Sakupljamo dijelak navlažen kašikom za jednu sirnicu, stavimo je u posudu brašnom, panirujemo kuglu i dajte mu blago ravnicu. Šaljemo gajde u biljno ulje zagrejano u tiganju bez ulja i pržimo na vatru srednjeg intenziteta do rude, usta-vodene boje sa obe strane.
Kako kuhati tortu s sirom sa ručkom u pećnici?
Sastojci:
- skut sa minimalnim sadržajem surutke - 500 g;
- granulirani šećer - 80 g;
- brašno prešano brašno - 60 g;
- krup gljive - 85 g;
- jaje je veliki izbor - 1 komad;
- prah vanile - 1 štapić;
- soda hrane otpuštena sa sirćetom ili limunovim sokom - 5 g;
- solni kamen - 1 štapić;
- Maslac - 20 g.
Priprema
Pohovani syrniki su dobri i ukusni, aroma i predjela ružičasta kora. Ali, to je vrlo kora koja opsjeda mnoge ljude i postavlja sumnju u svrsishodnost njihove pripreme i korištenja. Posebno skeptični za ovakvu delikatnost su zagovornici zdrave ishrane ili oni koji imaju određene zdravstvene probleme koji zahtevaju pridržavanje dijete.
Ovaj recept je odlična alternativa za pržene syrnike. Mi ćemo ih kuvati u pećnici, čime odbacujemo sve sumnje u korisnost jela.
Dakle, suvi sanji, dobro sjaj od šećera, sol sa kamenom, ugašena soda za pecivo, vanilin i jaje, prelijemo kruhom i preplivljeno pšenično brašno, ponovo mešajte kako bi raspodelili sastojke među sobom i ostavili oko trideset minuta da bacaju kruh.
Za pečenje sira u pećnici najbolje je koristiti papirne kolače ili silikonske kalupe. Na taj način, možete se potpuno zaštititi od neprijatnih iznenađenja prilikom pekarskih proizvoda. Na kraju krajeva, ne uvek je kvalitet skutišta vam omogućiti da dobijete željeni efekat. Često prazna mesta uopšte nemaju oblik i jednostavno se šire na poslužavnik za pečenje. I u formi neće ići nikuda i rade kako treba.
Mi podmazujemo kalupe, popunjavamo ih polu pripremljenim paste i stavljamo ih na poslužavnik za pečenje, a zatim stavimo u pećnicu zagrejanu na 185 stepeni u trajanju od oko trideset minuta ili do zlata.