Ploče za sečenje su potrebne za kuvanje skoro bilo koje jelo. Na njima smo rezali zelenilo i povrće, hleb i meso, mnoge druge proizvode. Jedna ploča za potrebe kuhinje neće vam biti dovoljna. Prvo, ponekad je potrebno da istovremeno isecete nekoliko vrsta proizvoda, posebno ako se pripremate za veliku gozbu. I drugo, da se na istoj površini ne presecaju takvi proizvodi kao što su, na primer, riba i hljeb, nije preporučljivo. Zbog toga mnogi stiču čitav niz reznih ploča. Ovi kompleti izgledaju vrlo lepo, jer su sve komponente napravljene u istom stilu. Pored toga, u ovom obliku, ploče za skladištenje su mnogo pogodnije od različitih u formatu i debljini. Pa, hajde da saznamo kako da izaberemo dobar set reznih ploča.
Koji skupovi sečiva postoje?
Pre svega, preporučljivo je odlučiti koje boje trebate. Komplet ploča od plastike hrane će ukrašiti svaku kuhinju s svetlim bojama i postati pouzdan i praktičan asistent. Set staklenih ploča izgleda elegantnije, pa čak i staklo ima otpornost na toplotu i otpornost na ogrebotine. Drveni komadi, "klasični žanr", uglavnom se koriste za sečenje suvih proizvoda, kao što je hljeba. Ne treba da sječu ribu ili meso, jer drvo ima sposobnost da apsorbuje mirise i vlagu. Moderna novina - ploče od keramike i prirodnog kamena - bolje je koristiti samo za rad sa testom, a ne za sečenje.
Druga najvažnija stvar je broj ploča u setu. Mogu biti 2-3, ili možda 10. Optimalna opcija za prosječnu porodicu je nabavka setova reznih ploča u količini od 4 komada, koja obično dolazi u kompletu sa postoljem. Ovo je veoma pogodno za kompaktno skladištenje. Na primjer, set reznih ploča na postolju popularne firme "Gipfel" ima neklizajuću bazu i praktične razdjelnike - "tabs" koji olakšavaju izvlačenje ploče potrebne za sečenje proizvoda.
Postoje i druge zanimljive opcije. Na primer, možete kupiti ploče koje se koriste ne samo za sečenje već i za posluživanje posuđa kao što su pica, šnicla ili sendviči. Komplet fleksibilnih ploča za sečenje olakšava nalijevanje povrća na tanjir, a ako je potrebno, upotrebite ga i kao kanap za zalivanje. Folding ploče zauzimaju malo prostora i izgledaju sasvim originalno.
| | | |
| | | |
| | | |
