Pšenični mekinje - dobro i loše

Bran je tvrda ljuska zrna, nusproizvod brašno-mlevenja. Pokušajmo da shvatimo koja je upotreba pšeničnih mekinja i da li oni mogu naneti štetu.

Šta je korisno za pšenične mekinje?

Cvjetni ljuštenik (piling) zrna, žitarski klice i sloj Ayleron ulaze u mravlje. Drugi je sloj velikih ćelija debelih zidova ispunjenih proteinima, mastima, vitaminima i mineralima.

Prema tome, do 90% korisnih supstanci sadržanih u cijelim zrnima pada u "otpad". Dakle, u pšeničnom braniku prisutni su:

Istovremeno je kalorijski sadržaj proizvoda samo 150-200 kcal na 100 grama.

Korisna svojstva pšeničnih mekinja:

  1. Vlakna i vlakna sadržana u mravima imaju blagotvorno dejstvo na aktivnost gastrointestinalnog trakta, normalizuju svoj rad, sprečavaju nastanak disbioze , imaju utjecaj čišćenja na crevima.
  2. Vlakno usporava probavljivost ugljenih hidrata, a samim tim i povećava nivo šećera u krvi, tako da su pšenični otvori korisni kod dijabetesa i viška težine.
  3. Kao produkt bogat vlaknom, brana brzo otkucava u stomaku, stvarajući osećaj zasićenosti i dovoljno dugo da se probije.
  4. Vitamini i minerali sadržani u mravima imaju blagotvorno dejstvo na rad unutrašnjih organa, normalizuju funkcionisanje kardiovaskularnog sistema, promovišu izlučivanje holesterola i žlijezda iz tela i sprečavaju stvaranje aterosklerotičnih plaka.

Pšenični mrav u narodnoj medicini

Pored toga što su pšenični meki hrana za dijetu, njihova odjeća se često koristi u medicinske svrhe.

Pšenične mekinje od zaprtja:

  1. Dva žlica mraka, sipajte čašu mlijeka.
  2. Vrelo 15 minuta na niskoj vrućini.
  3. Pijte čorbu dva puta dnevno mesec dana.

Odlučivanje za lečenje bronhitisa, laringitisa, tonzilitisa:

  1. 200 grama otvora sipati litar vrele vode.
  2. Kuvati 10 minuta, a zatim sjaji i dodati med po ukusu.
  3. Pijte namesto čaja tokom cijelog dana.

Otkrivanje od čvorova bešike:

  1. 200 grama otvora sipati litar vrele vode.
  2. Kuvajte sat vremena, a zatim isperite.
  3. Popij pola čaše pre obroka, mesec dana.

Oblici pšeničnih mekinja

U prodavnici možete pronaći pšenične mlevene od dvije vrste:

Iskrivljeni mekinje ne podležu dodatnoj obradi, ali moraju biti ispušene 25-30 minuta prije konzumiranja. Granulirani pšenični otvori se odmah mogu sipati mlijekom, kefirom ili dodati u posuđe po vašem izboru, ali često dodaju solju, šećer, druge namirnice i dodatke za ukus.

Kontraindikacije na prijem pšeničnih mekinja

Izgleda da nakon svega što je rečeno u prethodnom tekstu, prednost pšeničnih mekinja u telu je nesporna. Ali nemojte zaboraviti da svaki proizvod ima kontraindikacije, a zloupotreba umjesto očekivanih koristi može učiniti mnogo štete. Budući da u nekim slučajevima stomak zahteva blagi režim, a brana je prilično gruba hrana, oni su kontraindikovani kada:

Ne možete kombinovati upotrebu orahova sa nisko-kaloričnom ishranom, jer to može dovesti do iscrpljivanja tela i smanjenja snage.

Bran pomaže da se vezuje i ukloni iz tela ne samo zrna, već i bilo koje supstance, uključujući i korisne. Prema tome, njihova produžena upotreba u velikim količinama može dovesti do hipovitaminoze ili nedostatka određenih elemenata u tragovima.

Dnevna doza u ishrani pšeničnih otvora za osobu ne bi trebalo da prelazi 30 grama.