Mnogi vrtlarci su zasadjeni u isto vreme različiti u ukusnim kvalitetima sorte. Neki su pogodniji za konzerviranje , drugi za sosove ili paradajz, a neki za svežu upotrebu. O kultivaciji drugog i govoriće detaljnije.
Koje vrste paradajza su najomiljenije?
Popularnost paradajza je zbog činjenice da svi mogu pronaći ukus za povrće. To je zbog činjenice da sadrži i kiseline i šećer istovremeno, ali u zavisnosti od sorte u različitim proporcijama.
Kiseoničnije se često koriste u konzervaciji i pripremi soseva , a slatki - za salate. Najbolj ukusne sorte paradajza su one koje imaju velike mesnate plodove sa malim brojem semena, ali takođe treba uzeti u obzir visinu grmlja, osetljivost na bolesti i period sazrevanja.
Hajde da se upoznamo, koje vrste slatkih paradajza su pogodne za uzgoj u stakleniku i pokazale su se dobro.
Najslađe sorte paradajza
Visok sadržaj šećera je zabeležen u razredima:
- Alpinog. Ovo je neograničena varijanta. Od svakog grmlja moguće je ukloniti do 6 kg velikog sivog voćnog plodnog voća s mrkovima ili crticama na koži.
- The Orange. Njegovo narandžasto okruglo voće ima ukus deserta.
- "Žurno srce". Veoma je popularan kod velikodusnih sorti za poseban slatki ukus, koji se ne menja ni tokom dugotrajnih boravaka niti tokom termičke obrade.
- Dina. Determinant srednje rane sorte sa žućkasto-narandžastim plodovima srednje veličine.
- "Kardinal". Srednja sazrevana neodređena varijanta. Njegova velika (do 900 g) u obliku srčanog voća je vrlo mesnata i slatka, savršeno ide u salate i zimske zalazak sunca.
- The Crimson Giant. Rana sazrevanja. Njegovi crveno-generički plodovi imaju neobičan rebrni oblik ravnog kruga.
- "Medene banje". Ovo je srednjoročni period. Paradižnik daje okrugli oblik sa narandžasto-narandžastom boju kako bi ukusio šećer.
- "Nosite na severu." Izuzetno brza dozirna varijanta. Njeni plodovi su veoma popularni kod dece.
- «Pink Flamingo F1». Ranjena zrela visoka sorta ima izdužen oblik s sjajnom kožom.
- "Pink duso". Smatra se jednim od najslabijih među roze paradajzima. Ima veliko voće u obliku srca.
- Pink Slon. Neodređena varijanta sa velikim rahlo ravnodušnim plodovima.
- "Samara F-1". Kada stvarate dovoljno svetlosti, daje prosečno voće izrazitim slatkim ukusom.
- «Torba F1». Rano sazrevanje neodređene sorte. Paradižnik ima izražen slatki ukus, preporučuje se za svežu upotrebu.
- "Tsifomandra." Srednja sazrevana neodređena varijanta. Od svakog grmlja moguće je ukloniti do 8 kg mesnatog, slatkog paradajza pod uglom od oko 200 g.
Sve popularniji su bili upotreba miniaturnih paradajza, tzv. "Trešnja". Među raznolikostima njegovih sorti slatki ukus je sledeći:
- "Salute (Fireworks)". Njegova niska grmljavina tokom plodova biće izvrsna dekoracija vašeg staklenika. Njegova žuta plodova, čija masa dostiže samo 20 g, može se koristiti čak i za džem.
- "Šećerna šljiva" (crvenkast). Rano sazrevanje neodređene sorte. Ima plodove plodove koji zore na velikim četkama (do 50 komada).
- "Slatka gomila." Rano sazrevanje neodređene sorte. Odlikuje se veoma visokim prinosom, zbog dugotrajnosti plodova.
- Žuta Trešnja. Plodovi jarko žute boje imaju vrlo slatki ukus, nešto podsećajući na voću.
- Cvet trešnje F1. Ovaj hibrid je visoko otporan na razne bolesti i pucanje.
Na osnovu ove liste sorti slatkog paradajza za staklenik, biće vam lakše da odlučite koji će se odabrati za sadnju.