U tradiciji našeg naroda ima mnogo zabavnih obreda i svih vrsta svecanosti. Po pravilu, posvećeni su raznim državnim praznicima. Na primjer, mnoge domaćice znaju tradicionalne recepte za pečenje: na kojem prazniku pišu pite ili kolače, i na kojima peku larks.
Narodni festival Larks
Proslava pada 22. marta , dan prosperitetne ravnopravnosti. Odavno se smatralo da je na dan prolećne ravnopravnosti došlo do toga da su ptice došle i da su proleće postepeno ušle u svoja prava. Od tog trenutka bilo je moguće započeti različite radove na terenu, pošto "ječa počinje da orao nebo".
Folklorni festival Magpies je takođe razmatrao početak novog perioda u ljudskom životu. Sa dolaskom proljeća, bio je pun novih snaga, kao da se probudio i bio spreman za nova dostignuća.
Prolećni festival Ajdahovi se nazivaju "Sladovi" ne prema broju ptica na nebu, već prema broju mučenika iz Sevastije čije se pamćenje poštuje 22. marta. Izvođenje je postavljeno za religiju, a pošto je reč "lark" često zamenjena sa "četrdesetim", naziv praznika je postepeno zauzeo.
Feast of the Magpies - znakovi
Sada kada znamo na koji se praznici ljudi peku, možete se zaustaviti i na folkloru. Na kraju krajeva, skoro svi nacionalni praznici imaju mnogo znakova i verovanja. Iz predznaka koji su povezani sa praznikom Sladionica, još uvijek se pamte:
- ako sramoti i džakovi stignu na ovaj dan, sigurno možete sačekati toplinu;
- ako pramenica peva sramovima, predviđa pristup toplote;
- ako je odmor na suncu u krugovima, žetva će biti dobra;
- Ako se istog dana ponovo pojavljuju mraze, doći će do bogate žetve prosa.
- ako je dan toplo, to će trajati tačno četrdeset dana, ali prehlada 22. marta obećava još četrdeset hladnih noći zaredom.
Narodne jarke vole odrasle i decu, jer domaćice pišu ukusne figurine testa u obliku ptica sa otvorenim krilima. Pored kajakaša, takođe su pečeni koloboki, gingerbread i sproveli različite vrste rituala kako bi zvali dobar žetvu.
Mnoge domaćice pile su iz slanog testa koloboka i stavljaju ih u male gnezde slame. Verovalo se da će tokom godine piliće biti dobro nositi. Deca takođe mogu imati dosta zabave, jer su, prema tradiciji, figurice sa testa u obliku ptica bile postavljene na štapovima i trčale s njima preko terena. Danas su mnogi ljudi zaboravili na ovaj praznik, ali u nekim selima i selima i dalje se proslavlja.