Gajenje šargarepa na vašoj lokaciji nije povezano sa posebnim poteškoćama uz odgovarajuću negu. Samo je potrebno voditi, olabaviti i razređivati povrće. Glavne poteškoće očekuju poljoprivredni proizvođači kasnije, kada je vrijeme sakupljanja, a zatim i skladištenja. Možda ima puno poteškoća ovde, pošto su korenje verovatno jedan od prepreka u skladištima.
Najpopularnija metoda je korištenje podruma ili podruma gdje, usled smanjene temperature, korijenski usjevi zadržavaju svež izgled. Istovremeno, temperatura u podrumu je iznad nule, što znači da zamrzavanje nije strašno. Međutim, mnogi ljudi često se žale da, uprkos takvim povoljnim uslovima, šargarepe uskoro počinju da se pogoršavaju i nestanu. Kako bi izbegli takve neprijatne trenutke sa svojom kulturom, predlažemo da naučite kako pravilno skladištiti korenje u podrumu.
Kako u zimu skladištiti šargarepu u podrumu?
Ako želite da se korisno i ukusno korensko povrće čuvaju do proleća bez gubitaka, preporučujemo vam da se pripremite. Ovo se odnosi i na podrum (podrum) i na povrće. Mesec prije očekivanog žetve, prostorija treba temeljito provetriti i dezinfikovati. Za drugu proceduru, pogodan je rastvor hidriranog kreča (2 kg) sa bakar sulfatom (300 g), pomešanoj u 10 l vode.
Moraju se sami morati sakupljati. Kreveti se ne zalijevaju nekoliko dana pre iskopavanja plodova. U samom postupku izvlačenja povrća iz zemlje važno je ne oštetiti. Na mestu posekotina može početi proces gnječenja, a zatim se nastavlja na druge korenovske usjeve. Takođe je potrebno vratiti vrhove šargarepa sa vratom, a onda se neće razviti i, s toga, pogoršati.
Način skladištenja šargarepe je način na pesku
Sasvim zanimljiv i efikasan metod, kako najbolje uskladiti šargarepu za zimu, je korišćenje peska. Smanjuje se isparavanje vlage iz povrća i sprečava razvoj bolesti koje dovode do propadanja.
Za skladištenje koristite kutiju od drvenih letvica. Na dnu postavite prethodno navlaženi pesak slojem od oko 5-7 cm. To znači da se svaka kantica supstance pomeša sa litrom vode. Zatim stavite šargarepu na pesak tako da se povrće ne dodiruju. Posle toga, koreni su prekriveni peskom, nakon čega možete ponovo položiti šargarepu.
Kako sačuvati šargarepu zimi u suterenu - polietilenske kese
Još jedan način skladištenja, koji se pokazao efikasnim, uključuje upotrebu polietilenskih vreća kapaciteta do 25-30 kg. Šargare se stavljaju u ovaj kontejner, ali se ne zatvaraju. U podrumu ili podrumu u odsustvu visoke vlažnosti, korenasti usjevi mogu trajati dugo bez oštećenja.
Kako zadržati šargarepu u piljevini?
Piletina po sebi savršeno apsorbuje višak vlage i loči posebne materije fitoncida koji ometaju aktivni razvoj patogena. Zbog toga je pitanje da li je moguće skladištiti šargarepu u piljevinu, čak ni vrijedno. Još jedna stvar, u tu svrhu možete koristiti samo piljevinu četinarskih stabala.
Inače, korenovske usjeve se postavljaju u piljevinu na isti način kao u kutiji sa peskom - naizmjenični slojevi i na razmaku jedan od drugog.
Originalni način skladištenja šargarepe u podrumu
Kako bi se osiguralo da se koreni ne isuše, ne blede i ne pogoršavaju, možete probati još jedan zanimljiv način skladištenja šargarepe. Nakon čišćenja plodova od prljavštine i zemljišta, oni su ušuškani u stočicu od gline i vode, ili u rastvor hidriranog kreča (1 kg razblaženi u kantu vode). Zatim se šargarepa osuši i stavlja u fioku ili podrum.