Kako raste crni biber?

Crni biber je uobičajen i veoma popularan začin širom svijeta. Dobija se sakupljanjem voća iz višegodišnje penjalice biljke porodice bibera. Uzgaja se za dobijanje nekoliko sorti začina, u zavisnosti od vremena žetve i načina obrade.

Gde raste crna biber?

Prirodno stanište crnog bibera je Indija, regija Malabar, koja se danas zove država Kerala. Geografski, ovo mjesto se nalazi na jugozapadnoj obali Indije. Ranije je ovo područje nazvano Malihabar, što se prevodi kao "zemlja bibera". Drugo ime crnog bibera je Malabar berry.

Naravno, tokom vremena, biber je počeo da se kultiviše u drugim zemljama sveta. Idealni uslovi za njegov rast su topla i vlažna klima. Dakle, pre svega, proširio se u zemlje jugoistočne Azije, Indoneziju, Afriku, Brazil, Šri Lanku i Sumatru.

Na pitanje da li crni biber raste u Rusiji i gde se može naći, može se reći da, pošto je ova zemlja na listi prvih potrošača crnog bibera, ona se kultiviše, ali ne na proizvodnoj skali, ali za sopstvenu potrošnju direktno na prozorima.

Kako crni biber raste kod kuće?

Postrojenje se dobro osjeća na prozoru blizu istočnih i zapadnih prozora. U proleće i ljeto treba često zalijevati, ne dozvoljavajući sušenje zemljišta. Međutim, njeno vodeno područje takođe nije korisno za biber.

Pepperu je potrebna velika vlažnost, inače će boleti. Dakle, morate da poprskajte papriku dva puta dnevno mekom vodom. Sam lonac treba staviti u paletu sa vlažnim klayditom ili tresetom.

U proljeće i ljeto, biljku treba hraniti mineralnim đubrivima. Zimi, kada je biljka u miru, treba ga držati na svijetlom mjestu.

Presađivanje bilja se obavlja jednom godišnje ili dvije godine. Kao tlo je pogodna mješavina listova i trava tla sa tresetom i humusom u jednakim razmjerama.