Gogol-Mogol nam je poznat od detinjstva. Pravilno pripremljen desert ima divan ukus i ima masu lekovitih svojstava, stoga se koristi kao narodni lek za kašalj i bol u grlu . Glavni sastojci za pripremu mogula su rumunj i šećer, ovi proizvodi su bili glavna i jedina komponenta ljekova naših baka i djeda. Ali tokom vremena, recept je poboljšan, promenio svoj ukus i učinio ga još korisnijim.
Klasični recept
Čudno kako izgleda, klasični i najkorisniji recept za mogul od kašlja ne uključuje šećer, kako se slatko daje medu, što je takođe vrlo korisno. Dakle, da biste napravili najkusniji i najkorisniji gogol-mogol, potrebno je:
- Uzmite mali komad putera, mešajte ga sa kašičicom meda.
- Dodajte jedan žumanca.
- Nakon dobro mešanja hrane, dodajte čašu vrelem mleku.
- Obrišite rezultujuću masu.
Gogol-mogul sa mlekom može omekšati grlo i izlečiti bronhitis. A ako pate od suvog kašlja, onda dodajte šećer u desert na vrhu čaše.
Takođe, iz suvog kašlja, možete napraviti mogul na bazi maslaca, meda i joda. Da biste to uradili:
- Miješati žumanca sa jednim kašikom putera i meda.
- Dodajte kap iodine.
Kao rezultat, dobijate ukusni proizvod koji čak i dete može piti.
Gogol-mogul sa citrusovim sokom
Savremeni recepti za ovaj jednostavni lek često uključuju citrusni sok, koji ne samo da ukusa proizvoda čini začinjenim, već i pozitivno utiče na imunitet čoveka. Nakon što pripremite bazu za mogol, dodajte sljedeće sastojke jajima koji grebate šećerom:
- Maslo:
- med;
- kakao prah;
- limunov sok;
- sok od naranče.
Značajno povoljniji za imunitet će uticati na žumance od pilećih jaja, ali od prepelice.
Gogol-Mogol sa alkoholom
Alkohol gogol-mogol se često služi u klubovima i restoranima kao slatki koktel. Ali u medicinske svrhe je takođe efikasan, tako da se može uraditi kod kuće, kako bi se rešio bol u grlu kako bi zagrejali bronhije. Recept je veoma jednostavan, pogledajte kako se gogol-mogol sa alkoholom:
1. Potrebno je:
- šećer - 150 grama;
- limun - 0,5 komada;
- karanfilić - 2-3 komada;
- voda - 2 šolje;
- rum ili konjak - 250 ml;
- mlijeko - 0,5 litra;
- Vanilin - po ukusu.
2. Sipajte šećer, vanalin, limunsku grudi i karanfil u tanjir.
3. Napunite sadržaj nekoliko minuta.
4. Nakon ovakvog sjaja, ohladite, dodajte alkohol i malo zagrejano mleko.
Ako se mahul koristi za lečenje grla, onda pice treba biti toplo, ali imajte na umu da vam pomažu da kašlje mnogo bolje.