Riba je važna komponenta zdrave ishrane . Ali često odbijamo da pripremamo riblje posuđe, jer smo sumnjičavi za smrznute ribe, ispravno vjerujući da ovaj proizvod nije vrlo svežan, a ne želimo kupiti žive ribe jer čišćenje kuhinjskim nožem traje dugo i dosta puno neprijatnosti. Da bi se olakšao proces čišćenja ribe od vaga na prodaji, tu su i sredstva za čišćenje ribe. Uređaj vam omogućava da lako očistite sve vrste riba sa vaga, dok čišćenje otpada ne raste u različitim pravcima.
Mehaničko čišćenje ribe
Mehaničko ručno čišćenje ribe je jednostavan uređaj sa radnom površinom namenjenom za uklanjanje vaga i držač ručke. Proizvođači nude mehaničke ribe različitih modifikacija. Prednost kuhinjskog aparata je niska cena i lakoća obrade, ali kada očistite ribu, morate učiniti znatan fizički napor, a ručni uređaj ima nisku produktivnost.
| | |
Electric Fish Cleaner
Mnogo pogodniji i produktivniji električni riblji pečat. Uređaj omogućava lako i brzo čišćenje ribe. Pored toga, kvalitetno čišćenje ribe ne ošteti meso ribe tokom rada. Ljepotice koje se u velikoj mjeri ne razlikuju po celoj prostoriji, to se postiže zahvaljujući visokoj mobilnosti zuba uređaja, tako da vage ostaju na tijelu ribe ili korištenju zaštitnog kućišta u nekim modifikacijama uređaja. Mnogi modeli sredstava za čišćenje ribe opremljeni su kontejnerom, u koji se skalirane vage smanjuju. Kontejneri su napravljeni od lako očišćenih i pralnih materijala. Obično je od nehrđajućeg čelika ili jake plastike.
Čišćenje električnih čišćenja domaćinstava omogućava olakšavanje rada domaćica, ali je pogodno i za upotrebu na terenu od strane ribara i turista automobila. Činjenica je da značajan deo uređaja funkcioniše i od kućne električne mreže u 220V, a od prstne baterije ili automobila upaljača za cigarete - 12V, što omogućava čišćenje ribe u prirodi za nekoliko minuta.
| | |
U ugostiteljstvu: u prodavnicama za preradu ribe, smokednicama, restoranima i kafićima, gde bi proces obrade kilograma proizvoda trebao trajati minimalno, moćni profesionalni riblji čišći se široko koriste, međutim mali aparati za čišćenje ribe dobro rade kućanski aparati. Stoga, kada odlučujete koji je sredstvo za čišćenje ribe bolje, treba nastaviti sa koliko često i u kojim količinama proizvod treba da se obrađuje.
Kako koristiti čišćenje ribe?
Električni čistači za ribe imaju visok stepen zaštite od vlage, ali proizvođači preporučuju da ne dozvole da voda uđe u električne delove. Takođe, kako biste izbegli povrede, koristite držač za pričvršćivanje ribe. Nakon čišćenja, aparat je isključen iz mreže, uređaj se očisti, radne površine se opere i osuše.