Čak i najiskusniji proizvođači znaju da se grožđe tradicionalno propagira sljuncima i sadnicama . Ali mnogi su verovatno zainteresovani za pitanje, ali je moguće kod kuće da uzgaja grožđe iz kamena? U onome što proizlazi iz pokušaja da se lozu dobije na tako neobičan način, pokušajmo da to shvatimo zajedno.
Da li će grožđe izaći iz kamena?
Teoretski, uzgoj grožđa iz sjemena ima puno pravo na postojanje. Ali u praksi ovaj način reprodukcije je povezan sa toliko problema da se koristi izuzetno retko. U suštini, rizikuje da se koriste samo vinogradari, uzgajivači, koji moraju dobiti materijal za upoređivanje sortnih kvaliteta, brzine rasta ili efekta đubriva na lozu. Takođe će odgovarati onima koji žele da raste ukrasno grožđe, jer će plodovi od tako uzgojenih grožđa morati da čekaju najmanje pet godina. Pored toga, nemoguće je unaprijed predvidjeti koja svojstva sorte koju će naslediti i kako će to okusiti.
Kako uzgajati grožđe iz kamena?
Sve u svemu, sve sorte grožđa pogodne su za reprodukciju kostima. Ali kako bi se povećale šanse za uspjeh, vrijedi koristiti hibridne sorte koje su povećale otpornost na bolesti, a također lakše tolerišu pribežnice prirode. Treba imati na umu da su samo zrela semena pogodna za klijavost, koja su obojena u bogatoj smeđoj boji. Ali crno ili zeleno sjeme nemaju najmanju šansu za klijanjem. Pogodno seme treba ukloniti iz bobica, isprati u toku tekuće vode da bi se očistili posmrtni ostaci pulpe i osušili. Nakon toga možete nastaviti sa procesom klijanja grožđa iz semena. U tom cilju, seme mora biti položeno na sloj vlažne krpice i zavijen u plastičnu vreću, nakon čega je trovanje otrovan u frižider. S vremena na vreme klijavačko seme treba ukloniti iz pakovanja i pažljivo oprati, a zatim se vratiti u frižider. Ako se sve uradi ispravno, onda za jedan i pol do dva meseca na semenu možete videti korene.
Kako biljati grožđe iz kamena?
Odmah nakon pojavljivanja korijena, sjemena klijavih sjemena treba posaditi u malim posudama sa hranljivom smešom koja se sastoji od ravnih delova humusa i peska do dubine od 2-3 cm. Posude treba postaviti na toplo dobro osvjetljeno mjesto i osigurati im dovoljno režima pijenja. U roku od pola tjedna od tla pojavit će se prvi uzgajivači grožđa, spolja vrlo slični parovima.
Dalji rast sadnica grožđa zahteva od hortikultura da sprovede ceo kompleks aktivnosti nege: otpuštanje tla, tretman od štetočina, uvođenje đubrenja. Najčešće, grožđe koje raste kod kuće pati od nedostatka azota i fosfora, koji se dopunjava periodičnom primenom kompleksnih đubriva.
Treba zapamtiti da više od 2,5 metara kod kuće ne raste, pa dva ili tri meseca nakon sadnje, mora se nužno presađivati u otvoreno tlo. Prema tome, neophodno je pogoditi klijanje semena grožđa tako da se sadnica može transplantirati u otvoreno tlo u proleće. Za zimu, vina se blago uvija u prsten i posuti zemljom. Obrezivanje i oblikovanje takve loze može se vršiti tek nakon početka plodnosti, odnosno ne prije pet godina nakon sadnje.