Čaša za pečenje - šta da radi, kako može biti sigurno zagrejana tiganj?

Ako se tokom kuhinjske posude sagoreva, šta treba učiniti je glavno pitanje koje brine domaćice. Čak i proizvodi sa zaštitnim premazom nakon nekoliko godina rada suočeni su sa takvom neprijatnošću. Da ne biste kupili nova jela, možete koristiti stare recepte da biste rešili ovaj problem.

Počeo sam da spalim tepih - šta da radim?

Mnoge domaćice ne znaju zašto se pečnica gori. S vremenom, površina posuđa je prekrivena mikrobracima, sloj koji ne drži štap se razređuje. U neujednačenosti donjih čestica hrane uđu, zagreju se i zapali, formirajuci crnu koru. Ove mrvice se zaglavljuju u pukotinama i na sledećem štapiću za hranu. Proces je olakšan iz nekoliko razloga:

1. Loša jela kvaliteta, brendirani proizvodi služe duže.
2. Mehaničko oštećenje površine. Ako teflon ili keramička tiganj nije pravilno rukovan, na njoj se mogu pojaviti mikrokapsi i ogrebotine.
3. Prikladnost proizvoda je došla. Ova posuda za liveno gvožđe može poslužiti već deset godina, ostale sorte se ne mogu koristiti toliko dugo.

Tanjiri za pečenje su iz različitih materijala - aluminijum, liveno gvožđe, keramika, inox, pokriveni zaštitnim slojevima. Da bi se osiguralo da oni ne spale posle njih, moraju se pravilno postupati - ne koristite metalne noževe za mešanje hrane, tvrdih gvozdenih sunđera prilikom pranja. Ako se štapić stane, problem šta treba uraditi može se riješiti korištenim testiranim preporukama.

Čaura od gvožđa gori - šta da radim?

Ako je gvožđe za gvožđe spaljeno, potrebno je uraditi sledeće:

1. Operite u vrućoj vodi i obrišite na suvom.
2. Pokrivite donji 1 cm slojem jestive soli i držite u pećnici ili na pločici na sat, uz mešanje soli.
3. Salu bacati i dodavati sredstvo biljnim uljima - obezbeđuje livenog gvožđa sa ne-lepljenjem.
4. S naknadnim uljima za ulje u posudi od livenog gvožđa mora se mnogo sipati - onda će se njegova otpornost na adheziju intenzivirati.
5. Bolje je očistiti takav sud bez gvozdene četke, ali sa sokom.

Grejanje keramike se zagreje

Proizvod sa slojem keramike sa poštovanjem normativa rada je bez problema. Treba ga očistiti gelom i sunđerom, ne pregrijati, ne stavljajte posle prženja pod hladnom vodom, prilikom kuvanja koristite mješalice napravljene od silikona. Ako se hrana drži keramike, onda se zaštita pogoršala. Vratiti svoje prethodne kvalitete neće raditi, ali je moguće kuhati u takvom plovilu. Keramička kolica za spavanje gori, šta treba da uradite:

1. Očistite dno sa deterdžentom.
2. Obrišite površinu brisanjem kuhinjskog peškire.
3. Raspori tanjir sa parčetom masti, biljnog ulja ili bilo koje masti. Možete pokrenuti svaki postupak kuvanja sa ovom akcijom.

Aluminijumska pećnica se zagreva

Kako ne bi se smetalo problemom - aluminijumska tiganj gori, šta treba uraditi, važno je znati da je potrebno samo pržiti na čistoj površini, u suprotnom će male čestice hrane dovesti do toga da se novo jelo drži dna. Da ne bi spalio aluminijumski prsten, prikladno je zapamtiti recept bake:

1. Isecite hranu soljem, ostavite 3-4 sata, isperite tanjir mekom spužvom.
2. Čistu posudu raspršite na srednju toplotu.
3. Isecite kocke kruha i pokrijte ih ravnomerno sa dnom.
4. Isperite krekere bez ulja na niskoj vrućini 15 minuta. Kao rezultat, dobićete ukusni dodatak prvom jelu i ništa se neće držati dna.

Prženje prstiju od nehrđajućeg čelika

Proizvodi od nerđajućeg čelika se ne drže ako pržite hranu u uljima. Žlebovi i ogrebotine na metalnoj masti ispunjavaju i sprečavaju hranu na površini. Ako hrana pali na tepih od nerđajućeg čelika, primjereno je primijeniti nekoliko savjeta u praksi:

1. Opečeno dno operite limunskom kiselinom (10 g na 300 ml vode). Rastvor rastvoriti u posudi 15 minuta i oprati proizvod tekućom vodom.
2. Najbolji način izbjegavanja lepljenja je započinjanje kuvanja pomoću tiganja. Poželjno je zapaliti i dodati biljno ulje pre dodavanja hrane.
3. U posudu ne drži se može obraditi - nalijte nekoliko kašika soli na dnu, dodajte ulje otporno na toplinu kao ulje kikirikija, zagrejte talog na visokoj vrućini sve dok dim ne izađe iz ulja. Zatim se sastojci smeju ohladiti, ulje se sipati, a tanjir se prevuče papirom.

Teflonska pećnica opekotina - šta da radim?

Proizvodi sa slojem Teflona zahtevaju posebnu pažnju. Ne mogu se brusiti abrazivnim jedinjenjima, četkama, prilikom prženja, koristiti samo plastične ili drvene lopatice. Svaki premaz ima svoj rok trajanja, nakon isteka proizvoda koji i dalje počinje da gori. Onda je bolje kupiti novi brod ili pokušati produžiti život starog. Ako teflonska pećnica gori - šta uraditi:

1. Možete probati recept za kratkoročnu obnovu zaštitnog sloja. Proizvod temeljito isperite i osušite.
2. Zalijte u njega 1 tbsp. kašiku biljnog ulja, zagrijte ga tako da se širi.
3. Lagano ohladite i obrišite papir u ulje u ravni tepiha.
4. Preporučuje se takav postupak nakon svakog 30 ručnog ispiranja proizvoda.
5. Da biste oprali takav tanjir, moguće je - da sipate u vodu, da se rastvorite u njemu 1 tbsp. kašiku senfantnog praha, ostavi na pola sata, obrišite sunđerom.