Trovanje hranom je akutna bolest, čiji razvoj je povezan sa ishranom hrane kontaminirane patogenom ili njihovim toksinama, kao i kontaminirane drugim materijama koje nisu mikrobiološke ili sadrže otrovne sastojke. Trovanje hranom kod odraslih zahteva hitno lečenje, koje treba da započne sa prvim simptomima i znacima, jer u mnogim slučajevima, patologija može ugroziti život pacijenta.
Simptomi trovanja hranom kod odraslih
Manifestacije trovanja mogu biti različite, zavisno od mnogih faktora:
- vrstu i količinu proizvoda koji se jedu;
- tip patogena ili toksina;
- opšte stanje tela itd.
Po pravilu, prvi znaci se primećuju nakon nekoliko sati nakon upotrebe otrovnog proizvoda. Istovremeno, razvoj bolesti može biti opasan ne samo za pacijenta, već i za ljude oko sebe, ako je trovanje izazvano infektivnim faktorima. Prema tome, ako je moguće, pacijenti sa simptomima trovanja treba izolovati, i kada im pomažete da se pridržavaju mjera bezbjednosti.
Dakle, u većini slučajeva, klinička slika trovanja hranom sastoji se od sledećih simptoma:
- povišena telesna temperatura (temperatura tokom trovanja hranom kod odraslih ne raste uvek ili se malo povećava);
- bol u stomaku, češće akutni, grčevi;
- mučnina;
- povraćanje (pojedinačno, višestruko);
- povećana salivacija;
- česta tečna stolica, koja često sadrži ostatke nesagledive hrane, sluzi i krvi.
- bol u glavi;
- jaka slabost.
U teškim slučajevima, pacijenti mogu doživeti:
- oštećenje vida;
- slabost mišića ili bol;
- halucinacije;
- coma;
- paresis;
- paraliza;
- stanje slabosti, itd.
Prva pomoć za trovanje hranom
Prva stvar koju treba uraditi kada početni simptomi trovanja hranom, - pranje stomaka . Sa lakošću trovanja, ova procedura, koja vam omogućava da se otarasite otrovnih supstanci u stomaku, jedna je od glavnih medicinskih mera kod kuće. Preporučuje se da se drži što je više moguće prije dolaska hitne pomoći, ako je žrtva svesna. Za ispiranje želuca:
- Pijte najmanje pol litre tečnosti (ne vode, već slabog rastvora kalijum permanganata ili sode).
- Koristeći špatulju, kašiku ili prstom, pritiskajte na korenu jezika za pojavu refleksa povraćanja.
- Ponovite ove postupke dok se ne pojavi čista voda za pranje iz stomaka.
- Nakon čišćenja stomaka radi sprečavanja dehidracije treba konzumirati tečnost - prečišćena ili mineralna voda (alkalna bez gasa), nesladeni čaj, kompote od suvog voća, kuvana bujica, itd.
Lijekovi za trovanje hranom kod odraslih
Da bi se otklonila intoksikacija i brzo uklanjanje toksina iz tijela tokom trovanja hranom kod odraslih, preporučuju se lekovi iz grupe sorbenta :
- Aktivni ugljen;
- Sorbeks;
- Enterosgel;
- Atoksil itd.
Takođe se mogu propisati takvi lekovi:
- rešenja za rehidraciju - za nadoknađivanje gubitaka tečnosti povezanih sa čestim stolicama i povraćanjem (Regidron, Reosolan, Hydrovit itd.);
- antispazmodici (No-shpa, Drotaverin, itd.);
- antidiarhealni agensi (Loperamide, Imodium, Uzara, itd.);
- antibiotike ili intestinalne antiseptike - u infektivnoj prirodi trovanja (Ciprofloxacin, Ftalazol, Interix, itd.);
- probiotici (Lactobacterin, Normugut, Symbioflor, itd.).
Trebalo bi shvatiti da ne samo lekovi pomažu u otklanjanju efekata trovanja. Usaglašenost sa posebnom ishranom je od najveće važnosti.