Bijeli pasulj "Lima" ima neznatno ravnodušni oblik i postoje dvije varijante - velike i male. Veliki bijeli pasulj "Lima" ima veliki pasulj zakrivljenog oblika, koji su ispunjeni mesnatim pasuljima. Mala, shodno tome, ima mala voća i ona je ranije zrela.
Pasulj "Baby Lima" u suprotnom se naziva ulje, jer njeno zrno ima ugodan kremasti ukus, ali posude sa njom nisu visoke u kalorijama. Često se ovaj pas koristi kao zamena za meso u postu ili u vegetarijanskoj ishrani , jer ima mnogo proteina.
U fazi mladog zrna, pasulj u Limi je veoma ukusna. Jest je čak iu svežoj formi. U ovom slučaju, njegovi proteini se veoma lako probiju, a zahvaljujući alkalnoj reakciji, oni su prirodni lek za zgužninu.
Gajenje pasulja "Lima"
Naravno, možete kupiti pasulj u supermarketu, ali ako imate sajt, možete ga sami rasti. Ako imate iskustva u uzgoju drugih sorti pasulja, onda nećete imati poteškoća.
Sadite je u neutralnom ili slabo kiselom tlu. Najbolje se razvija na krevetima, gde se u protekloj godini povećao krompir, paradajz ili bundeve. Tlo bi trebalo da bude slobodno, oplođeni kompost od jeseni. Prije sadjenja, fosfatnih i kalijumskih đubriva i pepela treba takođe dodati.
Zrno je posećeno na početku stabilne toplote, oko druge polovine maja. Zemlja mora biti zagrejana za 10 cm do + 10-12 ° C. Pod sjemenjem rupa koplje 4-5 cm duboko, pre-natopljenog pasulja stavlja u vlažno zemljište, prekriveno netkanim tkaninom.
Zapamtite da pasulj ne voli mraz i vodu. Lima pasulj vrlo dobro i brzo razvija, ne plaši se štetočina i daje odličnu žetvu. Miris njegovih listova plaši insekata, tako da može zaštititi ne samo sebe, već čak i biljke u susednim krevetima.