Koliko je korisno kvass?
Činjenica da ovo piće u svom sastavu sadrži mali deo alkohola, na bilo koji način ne smanjuje njegovu korisnost za buduću majku.
Prirodni kvas ima mnogo vitamina (B, E), elemenata u tragovima (magnezijum, kalcijum ), koji su jednostavno neophodni za telo. Osim toga, uz pomoć ovog pića možete bez problema potražiti žeđ, majka koja pije, kvasom umerenija, poboljšava rad svojih creva (kvas ima donekle laksativan efekat).
Da li sve žene u situaciji mogu imati kvasa?
Ispostavilo se da se sve žene ne mogu pamtiti s ovim pićem dok čekaju bebu. Dakle kvass tokom trudnoće ne može da pije ako žena:
- visok krvni pritisak;
- postoje bolesti jetre;
- razbijeni su procesi varenja;
- postoje kameni u urinarni sistem;
- naduvavanje se odvija.
Takođe vrijedi napomenuti da ovo piće ima neka ograničenja u trajanju gestacije. Dakle, u trećem tromesečju trudnoće iz kvasa neophodno je odbiti, pošto. kada se koristi, povećavaju se procesi gašenja u crevima. Oni, s druge strane, mogu dovesti do povećanja tjelesnog tona, koji se na kraju završava sa preranom rođenju.
Ako govorimo o tome da li trudni kvas može biti trudna u prvom ili drugom tromesečju, onda u normalnoj trenutnoj trudnoći, doktori ne vide kontraindikacije za upotrebu ovog pića u umerenim količinama.
Koje kvase je bolje izabrati?
Doktori, na pitanje žena, da li je moguće trudnicama da piju shop kvass, odgovoriti negativno, dok kod kuće odobravaju. Cela stvar je da piće industrijske proizvodnje sadrži mnogo konzervansa,
Da biste se pripremili kvassom, potrebno je da uzmete rađeni hleb (700 g), isecite na male rezance, a zatim malo sušite u pećnici. Posle toga komadi se sipaju u 5 litara vode koja se zagreje, pokrivena i ostavljena da stoji 3 sata. Zatim se filtrira, doda se šejk (15 g), šećer (100 g), pokrivač sa labavom krpom i ostavi da fermentira 12 sati. Nakon što se pena formira odozgo, kvas se ponovo filtrira i ulije u kontejnere koji su čvrsto zategnuti poklopcem i stavljeni u frižider. Napokon, piće će biti spremno tek nakon 3 dana.