Doziranje paradajza kod kuće

Doziranje paradajza je proces kada sazrevaju kod kuće. Ova procedura ima svoje prednosti. Paradižnik koji je zrno zelen ili blago okamen, su ukusniji nakon što su zreli, u poređenju sa paradajzima koji su ostavljeni da sazriju na grmlju.

Paradajz u kući

Uzimajući u obzir pitanje kako dati dozu paradajza, neophodno je imati ideju o tome koje metode obrade paradajza postoje. Glavne su sledeće:

  1. Najčešći način zelene zelene povrće uključuje primenu takvog algoritma delovanja. Prvo, odabir zdravih, nesmetanih plodova sa prisustvom pedicu. Postavljeni su u kutiju, postavljajući u 2-3 sloja. U tom slučaju, paradajz treba prebaciti papirom ili strugotinom. Kutije su pokrivene nekim materijalom, tako da su plodovi u zatamnjenim uslovima. Ovo sprečava propad paradajza. Zatim se smeštaju u prostoriju sa temperaturom od 12-15 ° C i vlažnošću od 85% i ostavljaju se 30-40 dana. Prvo će sazrijeti veći paradajz, a zatim plodove manje veličine. Ako stavite zrele paradajzove u kutiju, početi će izdavati gas etilena, koji ubrzava proces sazrevanja.
  2. Drugi način je da izvadite grmlje biljke sa zemlje i obesite ih korenjem u nekom prostoru.
  3. Moguće je iskopati grmlje paradajza zajedno sa grudima zemlje i urediti ih u kutijama. Završava se svakih 7-10 dana. Dok se piju paradajz, oni se sakupljaju iz grmlja.
  4. Takođe možete i dozadrovati paradajz kod kuće na sledeći način. Neophodno je sječiti plodovima s plodovima i postaviti ih vrhovima u sredini stega visine 60-80 cm. Da bi se stvorio efekat zatamnjenja, oni su prekriveni slamom na vrhu. Svakih 5-6 dana proverava stanje ploda. Obrenjeni paradajz se sakupljaju, a preostali su ponovo pokriveni slamom i ostavljeni da sazre.

Mnogi koji su se prvi put odlučili da se suoče sa ovim procesom, zainteresovani su za pitanje: Da li treba da ponesete paradajz prije doziranja? Svaki iskusni baštovan će odgovoriti na to, u svakom slučaju to ne bi trebalo učiniti. Objašnjenje za ovo je da su na površini paradajza prirodni kvasac.

Dakle, možete odabrati za sebe najpoželjniju metodu kačkavosti paradajza da biste dobili zreo i ukusno voće.