Princip rada multivarkera

Moderni multivarkas - multifunkcionalni kuhinjski aparati sa mogućnošću programiranja procesa kuvanja. Sigurno je reći da je ovaj uređaj izmišljen u Aziji. Na kraju krajeva, u stvari multivarijantan je napredni kuhinjski riž , a prvi model se pojavio u Japanu. U ovom materijalu razmotrićemo princip multivarka i njegovog unutrašnjeg "punjenja". Nadamo se da će vam ovaj članak biti zanimljiv i naučićete puno o multivarijatu.

Kratak opis

Da bismo olakšali razumevanje principa multivarka, prvo saznajte od kojih se detalja sastoji.

Telo uređaja može biti potpuno plastično ili sadržati delove nerđajućeg čelika od nerđajućeg čelika. Unutar tela je odvojiva posuda (čaša), u kojoj, u stvari, i priprema hrane. Obično ima poseban premaz koji ne štiti. To može biti keramika ili teflon. Pokrivanje je neophodno kako ne bi bilo potrebe za mešanjem posude tokom kuvanja. Sledeći važan dio multivarka je hermetički zatvoren poklopac. Ponekad postavlja sigurnosne ventile koji pomažu u smanjivanju prekomjernog pritiska unutar uređaja. Princip zagrevanja hrane u multivarketu je prilično jednostavan: ispod dna posude je postavljen električni grejač, koji ga ravnomerno zagreva. Inteligentna kontrola grejnog elementa vam omogućava da podesite temperaturu posude sa 40 na 180 stepeni. Pod dnom čaše je još jedan ključni element uređaja - senzor temperature. Uz to, multivark kontrolna jedinica prima informacije o temperaturi unutar posude. Multivarcan je sposoban samostalno podešavati temperaturu ako pada ispod ili iznad nivoa potrebnog za odabrani način rada.

Kuvanje

Uz pomoć multivarkera možete spremiti skoro bilo koje jelo: i pržene, pečene i čak dimljene!

Princip stvaranja takve hrane, kao supe ili žitarica, u multivarketu je vrlo jednostavan. Svi potrebni proizvodi se postavljaju u posudu, a zatim je odabran program koji odgovara za jelo, a učestvovanje korisnika završava tamo.

Da bi razumeli, po kojem principu multivarker radi kada peče, dovoljno je pogledati bilo koju pećnicu. Testo koje se nalazi unutar posude grije se odozdo TEN-om, a vrući zrak se peče odozgo. Kao što vidite, princip kuvanja je isti kao u pećnici, samo je "pećnica" štednjaka daleko manja.

Sada, pogledajmo princip multivark uređaja kada je potrebno da ga pržite. Na dnu posude sipati malo ulja, postaviti odgovarajuću temperaturu i početi da pržite. Po potrebi, proizvodi se mogu pokriti poklopcem na isti način kao i kada se pržite u konvencionalnom tiganju. Neki modeli multivarienata imaju posebnu mrežu za prženje duboko pržene. U tom slučaju, više ulja se sipa u posudu, a sam proces prženja ostane nepromenjen.

Princip rada multivarkera sa funkcijom pušenja omogućen izaziva dosta zbunjenosti među korisnicima koji još nisu sreli slične uređaje. Da bi se pušio u multivarku, nekoliko piljevina voćnih stabala popunjava se u posebnom odeljku uređaja. Tamo polako tresu, dim se ulazi u šolju za kuhanje, gde u to vrijeme ima hrane. U zavisnosti od odabranog načina pušenja, grejač može grijati hranu ili je isključen.

Nadamo se da smo u ovom materijalu uspjeli odgovoriti na sva vaša pitanja o principu multivarijantne operacije pod različitim režimima kuhanja. Kao što vidite, uz pomoć možete bukirati bukvalno bilo koje jelo, za ovo morate samo odabrati model sa širokim rasponom funkcija.