Kako gajiti đumbir u bašti?

Đumbir je tropska začinska biljka čija je domovina Južna Azija. Ova višegodišnja se odnosi na đumbirsku porodicu. Đumbar se koristi u kuvanju za pečenje, stvarajući piće . Našla se u narodnoj medicini.

Mnogi vrtlarci su zainteresovani za odgajivati ​​ingver. Iako je biljka koja voli toplotu, đumbir se lako može kultivisati u područjima sa umerenom klimom, glavna stvar je uzeti u obzir "ukus" biljke. Hajde da saznamo kako biljati i rasti đumbir iz korena.

Đumbir - raste u bašti

Oni koji rasteju đumbir, znaju da se multiplicira podjelom korena. Kao što znate, da bi rastao đumbir u vrtu, možete koristiti uobičajeni koren, kupljen na tržištu ili u prodavnici. Međutim, obratite pažnju na stanje korenike, koje mora biti sočno i gusto, s sjajnom glatkom kožom.

Pre nego što počne da gajenje đumbira na otvorenom prostoru, koren mora biti klijav. Uradi to rano proleće. Najbolje za klijavost je širok i nizak pot. Za sadnju treba uzeti komad rižomovog đumbira duga oko 5 cm, koji ima 1-2 vegetativnog pupoljka. Ranije, na dnu lonca potrebno je staviti sloj odvodnjavanja. Zemlja mešavina treba da se sastoji od listova humusa, trema i peska, uzeti u jednakim dijelovima. Koren 2-3 sata, uronite u toplu vodu tako da se "probudi", a zatim dezinfikuje rozanski rastvor kalijum permanganata. Sad koren mora biti sahranjen očima prema gore i posipljen slojem zemlje nekoliko centimetara. Usiteni koren treba dobro zaliti. Za nekoliko nedelja, mladi kalemi će se pojaviti na sjemenu đumbira.

Krajem proleća, sjemenje kalemljenih đumbira može se posaditi na otvorenom tlu. Za sadnju đumbir bi trebalo da izabere mesto u penumbri. Uklonite iz posude, postavite sadnjak u prethodno pripremljenu bunaru na istoj dubini na kojoj je rastao u loncu. Prskanje je nešto što đumbir voli, pa uradite to često što je više moguće.

Pored svojih zdravstvenih koristi i nutritivna vrednost, đumbir je takođe veoma lepo cvjetajuća biljka. Ako ga želite uzgajati u dekorativne svrhe, onda će vam biti zahvalan za hranjenje fosfora i kalijuma, koji će stimulirati njegov rast i cvetanje. A ako želite koristiti koren za hranu, onda oplijte kompostom ili drvenim pepelom.

Žetva đumbira koji uzgaja sopstvene ruke može se sakupljati nakon što lišće umre.

Kao što vidimo, rastući đumbir na otvorenom prostoru nije teško. Ali tokom cijelog leta vaša bašta će ukrasiti ovu prekrasnu biljku, a tokom cijele zime na stolu će biti korisna začina.