Gorčično ulje se ekstrahuje hladnim presovanjem semena. Hladno presovanje podrazumeva izlaganje temperaturama koje ne prelaze pedeset stepeni. U takvim uslovima, sirovina se ne raspada, a očuvaju se korisne osobine i kontraindikacije senfskog ulja. Shodno tome, može se koristiti u terapijske svrhe radi borbe protiv različitih bolesti.
Koje su korisne osobine senfa senfa?
Ulja za gorenje senfa je obezbeđena za svetlo ulje alil gorčice. Odgovoran je za miris. Nosilac ove supstance je glikozidni sinigrin, koji se, kada je izložen toploj vodi, razdvaja u ulje alil gorčice, sulfatne soli i šećera.
Naravno, ovo nisu sve komponente koje su prisutne u sastavu ulja.
- Retinol pruža regeneracionu osobinu senfa od gorčice. Ova komponenta je takođe odgovorna za potpuni zdrav razvoj tela, jačanje imuniteta i poboljšanje rada vizuelnih organa.
- Zbog vitamina D u telu održavaju se neophodni nivo kalcijuma i fosfora, normalna je štitna žlezda, sprečavaju se razne dermatološke bolesti. Smatra se da se u odgovarajućoj količini ove komponente može sprečiti razvoj multiple skleroze, malignih tumora.
- Vitamini grupe B pružaju "žensko" lekovito svojstvo senfa. Oni kontrolišu hormonsku ravnotežu i osiguravaju da ženski reproduktivni sistem pravilno funkcioniše. Pored toga, oni su u mogućnosti da poboljšaju aktivnost mozga i normalizuju rad organa gastrointestinalnog trakta. A vitamini B imaju direktnu ulogu u metaboličkim procesima energije, ugljenih hidrata, proteina, vode i soli.
- Antioksidativna lekovita svojstva senfskog ulja - zasluga vitamina E. Ovo takođe uklanja upale, promoviše hirurško lečenje rana na koži, podmlađuje je.
- Polinezasićene masne kiseline Omega-3 i Omega-6 korisne su za kardiovaskularni sistem.
- Vitamin K pomaže normalno da radi na bubrezima.
- Vitamin A je komponenta pomoću koje se gorčično ulje može pohvaliti antioxidantnim korisnim osobinama.
Ali ovo nije potpuna lista mogućnosti dodavanja supstance iz senfa. Medicina ga često koristi za borbu protiv helminata - ascariasis , opisthorchiasis i drugi. Dodeli ulje za hepatitis, cirozu i druge bolesti jetre - za ranu žučnu sekreciju i oporavak metabolizma masti.
Još jedna korisna osobina senfa senfa, koja se može koristiti kod kuće - proizvod značajno poboljšava lokalno cirkulaciju krvi i ima efekat zagrevanja. Zbog ovoga, preporučuje se da se spoljašno primjenjuje kada se protežu mišići, ligamenti, upala zglobova, trauma. Mnogo sportista se okreće na ulje za pomoć, kako bi se brzo oporavio nakon intenzivnog treninga.
Našao je primjenu supstance iu kozmetologiji. Iz senfa senfa pripremaju se hidratantna i masažna maska za kožu. Frizerski saloni ga daju u šampone - da ojačaju i aktiviraju rast kose.
Kontraindikacije na upotrebu senfa senfa
Žao, ali korisna svojstva ulja nisu dostupna svima:
- Droga je kontraindikovana kod ljudi sa bolesnim miokardijom.
- Nemojte koristiti ulje senfa za individualnu netoleranciju svojim sastojcima.
- Ograničiti upotrebu supstance preporučuje se za pacijente sa čir na želucu, gastritisom ili visokom kiselinom želuca .