Bela je bobica koja je poznata ne samo zbog ukusnog ukusa, već i zbog različitih medicinskih svojstava. Hemijski sastav ovih plodova bogat je supstancama korisnim za ljudsko telo, kao što su:
- fruktoza;
- glukoza;
- organske kiseline (malik, limun);
- tanini;
- mikroelementi;
- pektini;
- karoten;
- vitamini B, C i drugi.
Za medicinske svrhe bijele boje se koriste ne samo u svežem, već iu obrađenom obliku. Na primjer, u regionu Kavkaza i na Bliskom Istoku, kuvaju poseban sirup - duda od mulberrya. Razmislite o tome šta ovaj proizvod predstavlja, kao io tome kako da dobijete dudu dobrodošlice.
Kako pripremate večernu večeru?
Mulberry doshab se priprema produženjem varenja bobica od šunka bez dodavanja šećera. To je proizvod veoma guste konzistencije (poput prirodnog meda), blago mastilan, tamni u boji. Okus doshab od jagodičastog voća, uprkos činjenici da se pije bez šećera, vrlo slatko, ali ne i cvijeće, ostavljajući prijatan okus.
Danas se murva može kupiti u apotekama i specijaliziranim prodavnicama, a priprema se samostalno kod kuće prema ovom receptu:
- Sveže sortirane bijele plodove dusa isprane pod tekućom vodom.
- Stavite u sudu i sipajte vodu u omjeru od 1 litra na 20 kg bobica.
- Sporite na vatru i ukucajte sat vremena.
- Prinosite kuvano voće kroz gazu ili posebnu štampu.
- Stisnite stisnut sok u široku posudu i kuvajte je preko vatre, periodično skidajući penu i mešajući ga nekoliko sati (ovaj proces može potrajati i dan).
- Uklonite sa vrućine kad se formira pena i zatvori sirup.
- Hladite, sipajte u staklo.
Proces pripreme doshaba je prilično zabrinjavajući, ali rezultat je vrijedan napora - kao rezultat ćete dobiti ukusno poslastice i istovremeno medicinski proizvod koji će se posebno pokazati korisnim u zimskom periodu.
Prednost hleba mulberrya
Zbog mnogih korisnih osobina dosuša dulje, ovaj proizvod se preporučuje za upotrebu u sledećim patologijama:
- teški kašalj;
- bronhitis;
- astma;
- anemija;
- škrlatna groznica ;
- bolesti stomaka (peptički čir, gastritis);
- hronični konstipacija;
- bolesti kardiovaskularnog sistema;
- krvarenje (puerperijum, uterus);
- košnice, itd.
Doshab iz murve je odlična restorativna sredstva, izvor energije, promoviše intelektualne sposobnosti, čisti jetru i krv, poboljšava
Metode upotrebe murve
Ovaj proizvod se jednostavno može jediti kao desert, u kombinaciji sa pekarskim proizvodima, mešanjem sa maslacem, zdrobljenim orasima ili dodavanjem pića. Takođe se dodaje mulberry doshab kada kuvate kompote, biselice, prilikom pripreme bobičastog kvasa i raznih orijentalnih slatkiša.
Prema instrukcijama, za terapeutske svrhe preporučuje se dabab murmur svakog jutra na prazan želudac, razređen ili opran vodom. Posle toga, 15-20 minuta ne možete ništa piti niti jesti. Ovakvo rešenje takođe može isprati uspravnu šupljinu s bolnim grlom.
Trebalo bi imati na umu da, iako doša duda nema kontraindikacija, ne treba je jesti u velikim količinama. Kada prejedate, odgovor tela može biti nepredvidljiv, posebno kod alergijskih bolesnika. Preporučljivo je da konsultujete specijaliste pre nego što započnete dozu dudeva za lečenje različitih patologija.