Istinski ljubitelji kuvanja verovatno poznaju takvu rijetku biljku kao taragon . Nažalost, među našim vrtlarima nije baš popularno. Još jedno ime za taragon je tarhun - poznat je običnim ljudima koji se sećaju neobičnog ukusa pice od detinjstva. Zapravo, ova biljka je neka vrsta pelina, koja nema karakterističnu ogorčenost. Pri kuvanju, tarhun se koristi kao začina za kuvanje ukusnih soseva, marinade za paradajz i krastavce: to daje posudama originalan pikantni ukus. Ako ste zainteresovani za neobičnu biljku, pričamo o rastućem taragonu.
Postoje tri načina za biljke - seme, sečnice i potomci. Da razmotrimo svaku metodu detaljnije.
Kako se rastegnuti od sjemena?
Za rastuće taragone, izaberite područja sa normalno osvjetljenjem i pjeskovito-loamy plodno tlo sa izvrsnim odvodnim karakteristikama. Agrotechnics of tarragon podrazumeva pripremu lokacije na jesen: iskopana, oslobođena od korova i njihovih rizoma, a humus je uveden. Rana sjemena rano u proleće, kada neće biti mraza. Izvodi se u redovima na udaljenosti od 30 cm jedan od drugog.
Što se tiče sejanja taragona, onda imajte na umu da su sjemenke vrlo male, i zato se jednostavno poseže na tlu i lagano prekrivaju zemljom. Za dve nedelje, trebali bi se pojaviti prve pucnje, koje bi trebale biti iscrpljene. U budućnosti, sadnja i odlazak iz taragona uključuju pravovremeno zalivanje, pletenje i đubrenje sa humusom. U prvoj godini stabljika se formira u postrojenju. Taerguon cvetaju drugu godinu. Prilikom sjemanja taragona sjemenjem, možete sjećati lišće iz druge godine, kada je visina trave najmanje 25 cm.
Neki vrtlarci prvo raste sadnice u stakleniku, a zatim u aprilu transplantiraju mlade biljke u otvoreno tlo.
Interesantno je da je moguće rastati taragon od semena na prozoru ili na balkonu. Seme treba posećivati u pripremljene kutije sa zemljom, prekrivene tankim slojem peska, prekrivenim filmom i postavljeno na mesto gde je temperatura vazduha + 20-25 stepeni. Kada se pojavljuju sadnice i prva stvarna lišća, uvode se đubriva, na primer, togum. U budućnosti je važno voditi sadnice na vreme.
Imajte na umu da kada rastuće taragone iz sjemena kuće ili u vrtu četvrta godina, njegov ukus se pogoršava - začinjena aroma nestaje, ali se pojavljuje gorčina. Zbog toga je efikasnije da biljka rastu na vegetativan način. Opisaćemo ga u nastavku.
Drugi načini rasta taragona
Jednostavnije i efikasnije je uzgajanje tarkuona vegetativnom reprodukcijom: deljenjem grmlja, po korijenskim slojevima, srezima. U drugoj metodi, sečnice od 10-15 cm u dužini se sire u odraslim biljkama početkom maja, koje imaju nekoliko listova. U ovom slučaju, donji rez mora se zakačiti. Sjeme se postavljaju u kutiju s mešavinom treseta i peska pod uglom od 30-45 stepeni. Posle mesec i po, kada se korenje odvija, sečnice se presadjuju u otvoreno tlo.
Ako govorimo o tome kako biljiti taragon tako što ćete podeliti grmlje
Za staranje o taragonu sledi sledeće: dve zalivanje nedeljno, jedno hranjenje u maju (u kantici vode, rastvori se u žlici uree, superfosfat, kalijum sulfat), sklonište pre hladne slame ili pale lišće. Za zimu biljke mogu biti transplantirane u posude i postavljene na prozor.