Ako ukratko opišemo sorte slatkog bibera , možemo reći sledeće: toplo ljuspavajuće, fotofilne, višegodišnje biljke, iako naši klimatski uslovi dozvoljavaju da raste samo kao godišnja. Okus ovog povrća direktno zavisi od uslova podizanja i briga za biljku. U većini slučajeva ova kultura se uzgaja kroz sadnice u plastenicima, ali postoje i veoma dobre sorte slatkog papra, posebno za otvorene površine.
Najbolje sorte i hibridi slatkog bibera
Jednostavno je nemoguće navesti i opisati neverovatne sorte sorti slatke paprike. Stoga ćemo se fokusirati samo na one koji se smatraju najboljim u krugu vodećih proizvođača kamiona. Odabir najboljih sorti uzeti su u obzir kriterijume poput prinosa, ukusa, otpornosti na bolesti i vremenskih uslova. Takve sorte uključuju:
- Bel Goj. Plodovi su veliki, kubičasti, blago izduženi. Voćna težina do 450 g, ima neverovatan mirisni ukus. Veličina grmlja je 1,2 m.
- "Bijelo zlato". Rana sazrevanja. Voćak je biserno žut sa težinom do 400 g. Veoma sočna, mirisna sa delikatnim začinjenim ukusom. Veličina grmlja nije veća od 40 cm.
- Druga sorta sa sjajan ukus je "sibirski format". Plod je kuboidan, crvene boje do 500 g. Visina grmlja je do 70 cm.
- "Sunce Italije". Oblik plodova je sličan prizmu, narandžasto-limunskoj boji, sa idealnom negom koja težina dostiže 600 g. Ima izvrsne kvalitete ukusa.
Sorti paprike sa debelim zidovima
Naše domaćice stvarno cenimo biber sa debelim zidovima. Takve sorte su idealne za bilo koju salatu i gajbice. Veliki plodovi sa debelim zidovima su takve sorte kao što su:
- "Kalifornijsko čudo";
- "Ilyusha";
- Carlos;
- "Zlatno čudo";
- Baron;
- "Fat Man";
- "Anastazija";
- "Crveni gigant";
- "Shorokshary";
- "Mastodon";
- «Italijanski čizmi».