Kulinarski silikonski tepih postao je pravi božanstveni kućni kuvar. Ona igra ulogu neplodne prevlake tokom pečenja , može mešati testo, zamrznuti poluproizvode. I da je koristite je izuzetno jednostavno.
Koristeći silikonski tepih za pečenje
Ako u svojoj kulinarskoj praksi nikada niste koristili ništa poput ovoga, nesumnjivo ste zainteresovani za peko na silikonskom tepihu. Dakle, ovaj materijal bez štapića treba postaviti direktno na tanjir (pan). Zatim su postavljeni praznici za buduću pečenje.
Nemojte se bojati da će se tepih rastopiti i miješati s hranom. Silikon, koji je deo tepiha, potpuno je siguran za zdravlje. Može se raditi u temperaturnom opsegu od -40 do + 260 ° C.
Ogroman plus korišćenja ove obloge - nikad se ne pridržava ništa i ne drži, pečenje se čini lako, čak i ako je blago zapaljeno. U tom slučaju, ne morate dodatno podmazati površinu ulja - antiadhezivna svojstva silikona pružaju izvrsnu pečenje bez istih.
Štaviše - zahvaljujući dobru toplotnoj provodljivosti, silikonski mat pomaže više kuhanje kulinarskih proizvoda i smanjuje rizik od sagorevanja donjeg dela.
Pri prvom korišćenju, domaćice često postavljaju pitanje na koju stranu postaviti silikonski tepih na poslužavnik za pečenje. Pošto je takav tepih dvostrani, nije bitno - možete ga staviti na obe strane. Pored toga, lako možete podesiti veličinu tepiha, jednostavno srezati dijelove odgovarajuće veličine od nje.
Pravila brige za silikonski tepih
Pored toga što znate kako da koristite silikonski pramen, morate biti u stanju da se brinete o tome kako biste maksimalno povećali svoj radni vek.
Mjere predostrožnosti uključuju upozorenje da na matu ne možete ništa preseci i probiti, kako ne bi oštetili njegov integritet. Takođe je nepoželjno pecenje slatkih proizvoda sa visokim sadržajem šećera, meda, džema itd. Na silikonskom podlogu, jer time se smanjuje život peciva.
Kada pere tepih, neophodno je koristiti alkalne deterdžente ili sa malim sadržajem alkalnih sastojaka, jer ova supstanca pomaže pri raspadanju i uništenju radne površine.