Da biste zadovoljili sebe i svoje najmilije sa ukusnim jelima, možete organizirati malu baštu u sobi, na primer, da biste rađali vodeni krevet na prozoru. To je ukusno i korisno, a pored toga je jednostavno za sadnju i odlazak. Posmatrajući neka pravila, tokom cele godine možete uživati u ukusnom zelenilu.
Na čemu izgleda vodeni krevet?
Godišnja biljka biljaka je popularna kod kuvara. Pronalaženje kako raste domaća vodenica, vredi napomenuti da on ima tanki stabić sa puno listova i jednostavnim korenom. Dok je ručica bela, biljka se smatra mladom i može se jediti. Cvetanje se posmatra u junu ili julu, tako da u ovom periodu postoje cvijeće bijele ili roze boje, nakon čega se formira voćni pod. Cress salata, vrste koje se razlikuju po izgledu, je nezahtevna, tako da raste ne bi trebalo da bude problem.
- Cele liste. Biljka može biti brza ili kasno. Rozeta je velika, a listovi su uski i blago uklesani.
- Curly. Rozeta je mala i iznosi 17 cm. Listovi uzgojene vodenice na prozoru će biti jako razdvojeni i podignuti. Postoje brze i srednje veličine.
- Setva. U ovoj vrsti rozeta je velika i iznosi 19-21 cm. Listovi raste horizontalno i imaju širok, jedinstveni oblik.
Nekoliko reči o tome kako ispravno raste vodka na prozoru. Najbolje je da je uključite u recepte posuđa u svežoj formi, tako da zadržava maksimum koristi. Važno je napomenuti da je ukus zelenila poput goruće mešavine hrena, đurđevka i belog luka. Najkorisnije je kombinovati vodeni krevet sa maslinovim uljem. Mlada biljka savršeno naglašava ukus sira, sira, hladnih supa i sosova. Savršeno je kombinovan sa mahunarkama, krušcima, jabukama, jagodama i drugim povrćem. Salata je bolje srušiti rukama, a ne sječiti.
Kako postaviti vodu na prozoru?
Po želji, kod kuće možete rasti bilo koji biljni i zeleni, što ne može, osim ljudi koji nemaju zemljište. Prvo, kupite sveže seme (ne bi trebali biti stariji od šest mjeseci) i uvek proveriti njihov integritet. Sakupljanje vodenice u kući može se obaviti na nekoliko načina:
- Korišćenje inertnog supstrata. Prednosti vodonjeke uključuju činjenicu da se može gajiti bez zemljišta. Uzmite kontejner i stavite sunđer, piljevinu, vunu, gazu ili drugu podlogu na dnu, debljina koja bi trebalo da bude 1,5-2 cm. Sipajte vodom i odvojeno isecite seme. Nakon toga, pomerite ih na pripremljenu podlogu, stavljajući ih što ravnomjernije. Pokrivajte vrh filma kako biste stvorili efekat staklene bašte. Stavite posudu u polu-tamno mesto od vrućih baterija. U jednom danu će biti snimaka, a možete ukloniti film. Da biste razvili vodeni krevet na prozoru, ne zaboravite da vodite pogače i okrećete ih 180 ° svakodnevno. Ponašajte se i oplođujte, o čemu ćemo razmotriti u nastavku.
- Uz korišćenje zemljišta. U kontejneru visine 8-10 cm na dnu, stavite drenažu, na primer, claydite, a sloj bi trebalo da bude 2-3 cm. Važno je da vaza ima otvore za izbjegavanje viška vlage. Nalijte sloj od 3-4 cm tla u njega i izlijete pre-natopljene seme na vrh. Top sa slojem tla u 1 cm. Lagano navlažite pomoću prskalice i pokrijte filmom ili staklom. Dalje aktivnosti, kao u prvom postupku.
- Upotreba sita za čaj. Zahvaljujući ovom načinu, vrlo brzo možete sakupiti vodenu kucu kod kuće. U sito, sipajte seme, stavite ga u čašu i sipajte u toplu (30 ° C) vodu kroz to. Stavite ga na prozorski pojas i sačekajte rezultat.
Cress salata na prozoru - vreme sjećenja
Zelenilo je popularno zbog činjenice da se može gajiti tokom cele godine. Neki vrtlarci uvjeravaju da je najbolje vrijeme za sadnju sjemena rano proleće, to je početak marta. Postoji mišljenje o tome kako pravilno postaviti vodu za vodu, da se najsiječnije zelenilo dobije, morate sejati u avgustu. Imajte na umu da se biljka mora redovno posejati, svakih 5 dana, kako bi se ažurirala već posećena salata.
Vodka - cvetanje
Već je pomenuto da zeleni na prozoru počinje cvetati u junu-julu. Cvijeće su male i sakupljene su u cvjetnom cvijeću. Mnogi veruju da nakon ovoga treba zaustaviti kultivaciju kuće za vodene tokove, ali zapravo to nije tako, jer su zelenici pogodni za hranu, već samo dobijaju malu gorčinu, koja mnogima mnogo voli. Nakon toga se formira voćni pod, u kome se nalaze seme ovalnog oblika žuto-braon boje. Zrni u avgustu i održavaju klijavost 3-4 godine.
Cress salata - kada žetati?
Uživajte u ukusu i uživajte u zelenilu koji se gaji na prozoru, možete kada visina stabla dostigne oko 8 cm. Kada se odlučite kada ćete presjeći vodu, vrijedi naglasiti da je preporučljivo sjećati žetvu ujutru ili uveče. Koristite makaze za sječenje stabljika sa listovima. Imajte na umu da možete hraniti zelenilo 24 sata u frižideru u spremniku vode. Sutradan će izgubiti korisne osobine. Kada visina stabala dostigne 14 cm, biljka se potpuno ukloni.
Cress salad - uslovi za uzgoj
Želite napraviti malu baštu na prozoru, a zatim pratite nekoliko jednostavnih preporuka:
- Rasvjeta. Salata se može gajiti i na sjevernom i sjeverozapadnom prozoru. U hladnom vremenu preporučuje se dodatna osvjetljenja - fitolamps ili fluorescentno svjetlo. Uređaj bi trebao biti na visini od 0,5 m od vodenice na prozoru. Kada se koriste LED lampe, mogu se postaviti na visini od 5 cm od biljaka. Trajanje dnevnog svetla ne bi trebalo da bude više od 14 sati.
- Temperatura. Uzgajanje kresne salate na balkonu ili polici prozora, neophodno je uzeti u obzir da podignuta temperatura može dovesti do izsušivanja tla i uništavanja plantaža. Vrednosti od 17 do 20 ° C smatraju se idealnim.
- Decimacija. Stručnjaci preporučuju redovno uklanjanje dodatnih mladih biljaka. Prvi put postupak treba izvesti nedelju dana nakon pojave, ali zapazite da rastojanje između pucanja ne bi trebalo da bude više od 2 cm. Drugi put za uklanjanje viška kalema preporučuje se nakon formiranja nekoliko listova. Posle toga, između biljaka treba biti najmanje 5 cm. Zbog toga, vodka na prozoru će se proširiti, a ne istezati naviše.
Zelenilo - zemlja
Ako je odlučeno da biljka postavi u zemlju, najbolje je ići za njim u prodavnicu. Izaberite univerzalni "Biogrunt", koji će sadržati sve važne supstance i ne zahteva pripremu, odnosno uklanjanje mikroba i tako dalje. Kada posadite vodeni krevet kod kuće, zapamtite da u tlu mora biti puno humusa. Na tom računu, ako koristite običnu zemlju, koja se mora nužno pečiti u pećnici, tako da nema bakterija.
Kako voditi vodeni krevet kod kuće?
Za brz rast, važno je da konstantno održavate vlagu u tlu, jer ako dozvolite sušenje tla, biljka će brzo starati i okusiti će biti gorka. Za navodnjavanje koristite zalivanje sa dugim izlivom. Uzgajanje salata od kresla kod kuće na prozoru uključuje i redovno prskanje plantaža, za koji se koristi voda na sobnoj temperaturi.
Cress-salata na prozoru - garderoba
Preporučuje se nanošenje đubriva nekoliko puta:
- Kada se pojavi prvi pravi list, koristite rastvor uree , za koji 25 g karbamida treba uzimati na kantu vode. Možete ga izvaditi pod koren i provoditi prskanje.
- Da bi se dobro sazrevala zelena vodenica, nedelju dana nakon prvog đubrenja, dodajte đubriva, za koja se sastoji 20 g superfosfata i 10 g kalijumove soli i amonijum sulfat. Navedena količina se računa na kantu vode. Nakon žetve ponovo nanosite đubrivo, tako da rastuća biljka obezbeđuju hranljive materije.
Štetočine vodotoka
Dok zeleni na prozoru raste brzo, njene bolesti jednostavno nemaju vremena da se čudite. U retkim slučajevima, ako je tlo previše vlažno, može se pojaviti crna noga . U ovom slučaju, jedini izlaz je transplantacija biljke jer se ne može tretirati sa fungicidima, inače salata neće biti pogodna za hranu. Opis vodotoka ukazuje na to da ga mogu napadati samo dva štetočina - krhotina buba i voćni kupus.
Pre nego što obradite vodu iz štetočina?
Ako su u biljci vidjele krhotine bolesti, onda se prskanje vrši rastvaranjem pepela ili duvanske prašine u vodi. Ovo plaši štetočinu i ne pokvari kvalitet zelene boje. Mnogi su zainteresovani za obradu zelenila kresne salate sa leptirom kupusa, ali samo se hemikalije mogu nositi sa njom i zabranjene su za ovu biljku. Jedino rešenje je ručno hvatanje. Možete koristiti svetlost kao mamac.