Očarana korisnim svojstvima đumbira i razmišljanja o tome da li je moguće rasti kod kuće? Raduj se, jer niste sami u svojoj poteri - mnogi su već uspešno angažovani u rastućem korenu đumbira kod kuće, tako da možete samo iskoristiti svoje iskustvo, a ne razmišljati o tome kako rasti đumbir kod kuće.
Odrastajući đumbir kod kuće
Ako odlučite da odgajite đumbir kod kuće, odmah odlučite kako i gdje će biti stavljen s vama. Činjenica je da biljka dostiže visinu od 1-1,1 metara, a ne na svakom prozoru koja će biti prijatna. Takođe morate voditi računa o kupovini plitkog, ali širokog kapaciteta za sadnju đumbira. Neophodno je za pogodnost žetve, jer ne želite da ga uzgajate za lepotu? Inače, ova biljka ne predstavlja lepotu - posebnu dekorativnu vrednost, sa svojim tankovim zelenim listovima, poput sage. Ali koristi od toga su mnogo veće nego u bilo kojoj dekorativnoj biljci koja zauzima mesto na vašem prozoru.
Ipak, neophodno je započeti rastući đumbi ne samo sa pripremom u kući na mjestu gdje će se nalaziti, već i sa kupovinom prave (one koje će dati najbolji rezultat). Korijeni treba odabrati za sadnju sveže, glatke i sjajne, bolje sa živim bubrezima. Takođe, koreni trebali bi biti čvrsti na dodir i nisu vrlo vlaknasti. A da biste dobili korenje za sadnju, neophodno je početkom proljeća, neposredno pre nego što posadite đumbir. Odabrani koreni, ako se pupoljci spavaju na njima, treba staviti u toplu vodu na par sati. Tokom ovog perioda, pupoljači se "probudite" i kičma će biti spremna za sadnju. Ovakva kičma se postavlja horizontalno u kontejner sa zemljom. Budi oprezan, bubrezi đumbira trebaju biti usmereni prema gore. Ne uzimajte se dubinom sletanja - dovoljno je nekoliko centimetara. Obavezno napravite dobar odvod u kutiji sa đumbirom, tako da koren ne trune.
Kontejner sa korijenima postavljen je na toplo i svijetlo mjesto. Odsustvo nacrta i direktno sunčanje je važno. Budući da je đumbir došao iz kišne šume, potrebno je zalijevati - ne previše bogato, ali tako da je zemljište uvijek malo vlažno. Čim se prve površine pojavljuju iznad površine, potrebno je povećati zalivanje. Ljeto će doći, a time i toplota, ne morate propustiti ovaj trenutak i ukloniti đumbir s direktnog sunčevog zračenja. Takođe je poželjno obezbediti biljci dovoljno vlage. U stanu će biti teško, samo ako se često prskaju postrojenja, ali na parceli će biti lakše stvarati dobre uslove.
Ne znate kako da rastete đumbir u zemlji? Sada će ovaj dosadan nesporazum biti ispravljen. Najlakši način je za one koji imaju plastenicu na lokaciji. Samo treba da donesu đumbu u zemlju,
Svježe mlade stabljike i biljni listovi se također mogu dodavati u salate, ali nije potrebno mnogo sječiti ako planirate da do jeseni dobijete dobar žetvu korijena. Potpuno đumbi sazrevaju za 8-10 meseci.
Približno do sredine jeseni, nadzemni deo biljke se uvlači, a biće moguće početi branje. Na odraslom rizomu se formiraju procesi sa bubrezima. Mali fragmenti sa bubrezima, mogu se ukorijeniti na svežu zemlju, lagano ih odvojiti od glavnog korena. Ostatak se koristi za predviđenu svrhu. Ukoliko se cjelokupna usjeva ne može odmah koristiti, onda su koreni malo osušeni u ventiliranoj prostoriji, toplo. Zatim očistimo u suvom ormariću ili u povrću frižidera. Tako će koreni biti uskladišteni nekoliko meseci.