Đumbir, uprkos egzotičnoj, veoma nežnoj biljci. I, nije iznenađujuće, zajedno sa ljubavlju za njegovom potrošnjom pojavio se i interesovanje za temu kako raste džumbar i da li je moguće rasti kod kuće.
Odgovor je definitivno moguć ako živite na "jugu", u Indiji, Aziji ili Australiji. Možete sakupljati pristojnu žetvu i uspostaviti svoje industrijsko snabdevanje.
Ako živite u više sjevernih geografskih širina i sunce nije toliko, ali postoje gorljive oči i nekontrolisana želja, odgovor je takođe pozitivan. Samo industrijska kultivacija ne funkcioniše, već da raste nekoliko korijena, sačekajte cvetanje i uživajte u procesu - to je u potpunosti u vašoj moći.
Reprodukcija
Reprodukcija i kultivacija đumbira su inherentno povezani jedni sa drugima. Činjenica je da se đumbir reprodukuje vegetativno. Zbog toga u prodavnici kupujemo najmlađi i najsvežiji korijen, tražeći ako postoje bubrezi - što više, to su bolje.
Koren smo prešli na "delove". Svaki "deo" treba da bude na bubregu. Ako niste uspeli da kupite voće bubrezima, držite ga na toplom i vlažnom mestu nekoliko dana - sigurno će se pojaviti.
Zemljište
Uzmemo šolju široko, a ne duboko, znate kako korenje đumbira raste - u stranu, a ne duboko. Bojimo se u tlu uz dobar odvod na dobrom razdaljini jedni od drugih. Stalno zalijevati i posipati, držati lonac na toplom mestu, ali zaštićen od direktne sunčeve svetlosti.
Rezultat
Sada o tome koliko raste đumbir. Posle 1-2 meseca dobijate prve zelene cipele. Nakon 6-8 meseci, možete očekivati da zrna poraste. Međutim, ako nešto u sebi kaže da ovo nije tako, stavite pot na mračno mesto za zimu. Leaves i kalice grebanje, ali koren će preživeti. A uz dolazak vrućine, biljka će nastaviti svoj rast, a vi ćete sakupljati "žetvu" već sledeće godine.
Godina 2-3, ako ne izvadite koren od zemlje, vaš đumbir će cvetati. Takođe, tokom ovog vremena možete konzumirati lišće u salati, ali ne radite to previše često.
Sreća baštovanka
Naravno, nećete dobiti zgodnog čoveka, ali će vam biti obezbeđen prirodni proizvod za kiseli đumbir ili za đumbir čaj. Da, nije to. Kultivacija korena đumbira je ritual koji već već ozdravi. Budite ljubazni i pažljivi prema svojoj biljci, jer će vam ikada vratiti energiju. Prvo apsorbirajte, a zatim satećete s time, kada pijete svoj ingverji čaj s keksima.