Većina proizvođača je sigurno da u zimskom skladištenju višegodišnjih dahija nema ništa komplikovano. Ali ovo nije uvek slučaj, jer ne i sve vrste drohija formiraju krtole, dobro tolerišu kopanje i skladištenje. Na primer, sorte "Arlesia" i "Cherio" se odnose na teško ih je čuvati, pa je za njih neophodno organizovati posebne uslove. O tome kako pravilno kopati i čuvati dahije - da razgovaramo u članku.
Kada biste trebali iskopati dahije za zimu?
Pre svega, želim odmah odgovoriti na često postavljeno pitanje - da li je moguće da se zimi ne digne dahija. Ovo je, naravno, moguće, ali samo ako živite u toploj klimi. U srednjoj zoni, bolje je iskopati i spremiti gomolje pod određenim uslovima.
Dakle, slijedeći savjete iskusnih cvjećara, koji vjerovatno znaju kada će jeseni iskopati dahije i kako ih uskladiti, početi iskopavati dahije početkom oktobra - u prvoj deceniji mjeseca. Do tog vremena, oni moraju biti pažljivo zaštićeni od mraza.
Pre nego što započnete kopanje gomolja, morate da isečite stabljike, ostavljate ne više od 10 cm od zemlje. Nakon toga, na preostale stabljike, morate priložiti etiketu sa imenom sorte, kako ne biste se zbunili. Bajonet se postavlja na rastojanju od 20 cm od cvijeta.
Direktno proces eksploatacije krtola, neki vrtlarari su savetovali da odlože nekoliko dana, tako da gornji pupoljci mogu proći. Ali, prema drugima, takvo kašnjenje može dovesti do gnječenja sekcija, ako voda dođe do njih. Pored toga, postoji velika verovatnoća da će infekcije koje donosi alat za rezanje imati vremena da stignu do korenskog vratu. Dakle, bolje je odmah početi kopati i sakupljati krtole. Ako ne postoji takva mogućnost, potrebno je barem pokriti sečenje folijom kako bi se isključilo njihovo mokroće.
Kako iskopati dahlia tuber?
Direktno, proces kopanja treba izvoditi lopato, u svakom slučaju viljuškama ili jednostavnim povlačenjem stabljike, jer postoji velika verovatnoća njegovog otklanjanja.
Posle otkopavanja gomolja sa zemlje, oni moraju biti oprani pod tekućom vodom - moraju biti potpuno čisti. Zatim, isprani koreni treba postaviti nekoliko dana u prostoriji gde je velika vlažnost i niska temperatura vazduha. Ova soba može biti podrum, staklenika ili veranda . Vodite računa da se koreni ne zamrznu, jer je ovo gledati na temperaturu.
Sve ovo je neophodno kako bi se na gomadama stvorili zaštitni pljusak od plute, što će im omogućiti da se uspješno skladišti i dugo, sve do proleća. Proces ispitivanja gomolja ne dozvoljava im da izgube vlagu i osuše.
Kako da sačuvate dahije u zimi?
S tim, kad i kako da kopamo dahije, shvatili smo, a sada ostaje naučiti kako ih pravilno skladištiti.
Kada se proces testiranja završi, a to se dešava na 5-6 dana, morate ih pripremiti za skladištenje tokom zime. Postoje dva glavna načina za ovo. Na kratko ćemo razmotriti svaku od njih:
- Skladištenje ne-odloženog korena u pergamentu ili burlapu. Čisto opran i testiran krtoljak treba staviti u vrećicu ili pergamentni papir, unutar kojeg je već vermikulit. Svaki krompir je zavijen sa konopcem i postavljen na suvo i hladno mesto - u suterenu ili kesonu. Temperatura skladištenja treba biti na + 5-7 ° C. Na višem nivou, krtole će najverovatnije sušiti i mumificirati, postajući potpuno neprikladne za sadnju. Umjesto vermikulita, možete koristiti suh sphagnum treset, ali zapazite da je ovo gore za krtole.
- Skladištenje u parafinu. Da biste koristili ovu metodu, morate kupiti puno
parafin. U sudu sa dugačkom ručkom i dvostrukim zidovima, rastopite ga u tečnom stanju. To se može učiniti samo na električnom peći, jer se lako može zapaliti na otvorenom vatru. Paralelno, pripremamo gomolje: donosimo ih topliju sobu (+ 15 ° C) na dan, podijelimo ih na način da svaka beba ima jedan bubreg. Osušite mesta rezova, spustite ih u parafin u voskom do 70-80ºC i dodajte ih u kartonsku kutiju, koju oduzmemo od pozajmice na hladnom mestu. A na pitanje da li je u frižideru moguće skladištiti krtole od dahija, može se oduzeti da je u parafinisanoj formi da je ovakvo skladištenje dozvoljeno. Inače, krtole će verovatno gnuti u frižideru.