Hladnjak za vino - na šta treba obratiti pažnju prilikom izbora?

Obezbeđivanje pravilnog skladištenja vina kod kuće je veoma teško, a ljubitelji ovog pića treba da vode računa o stvaranju pravih uslova. Najbolje rješenje je vino hladnjak, koji je dostupan od nekoliko kompanija u širokom opsegu.

Vino hladnjak za kuću

Vrijedi da ova tehnika nije jeftina, tako da morate prvo uzeti u obzir sve zahtjeve kako biste napravili pravi izbor. Glavne preporuke za odabir frižidera velikog ili malenog doma za vino:

  1. Za pravilno skladištenje vina važno je mirno, to jest, bez vibracija. Moderni frižideri uzimaju u obzir ovaj zahtev, a za dodatno prigušivanje vibracija koriste se drvene police.
  2. Ne dozvolite sunčevu svetlost od UV zraka da uđe u bočice, pa prilikom izbora uređaja sa staklenim vratima, budite svjesni da mora biti zatamnjen.
  3. Frižider za vino treba da ima dobru cirkulaciju vazduha unutar ormana. Ovo je važno za održavanje nivoa vlažnosti od 55-75%, što sprečava isušivanje utikača.
  4. Dobro dokazani frižideri koji imaju ugljični filter, zbog čega će vazduh biti očišćen. Imajte na umu da se moraju menjati najmanje jednom godišnje, tako da se odmah brinite o tome gde možete kupiti zalihu.

Različite vrste plemenitog pića zahtevaju održavanje određene temperature, pa proizvođači, uzimajući u obzir ovaj parametar, nude četiri osnovne grupe ormara:

  1. Pojedinačna temperatura. Takav samostalni ili ugrađeni hladnjak vina u većini slučajeva ima opseg od 8-14 ° C.
  2. Dvije temperature. Druga komora se koristi za hlađenje pića pre nego što se hrani, ali i dalje možete hraniti bijele sorte vina .
  3. Tri-temperatura. Frižider ima tri kamere i svaka ima svoju temperaturu. U gornjem delu je vrijednost slična sobnoj temperaturi, u donjim parametrima ona dostigne 6-10 ° C, a srednja komora koristi za dugotrajno čuvanje pića.
  4. Multi-temperatura. Takav frižider za vino je pogodan za ljude koji sakupljaju bogatu kolekciju vina, jer se u njemu temperatura može postaviti na 3-22 ° C.

Temperatura u hladnjaku vina

Za pravilno skladištenje alkohola, vrijednosti temperature su od velike važnosti. Ako je vrednost veća od normalnog, onda će piće brzo stari, a ako je manje, onda će se sasvim smanjiti proces sazrevanja. U oba slučaja to će imati loš uticaj na ukus. Veliki i mali hladnjaci za vino održavaju konstantnu temperaturu, jer sve razlike imaju negativan uticaj na tecnost boca. Za različite ocene se zahtevi mogu razlikovati, u većini slučajeva vrijednosti na 10-12 ° C se smatraju optimalnim.

Hladnjak vina - dimenzije

Tržište nudi širok spektar slične opreme, od malih ormara do velikih instalacija. U domaćim uslovima možete odabrati ugrađeni frižider, odabrali ga za parametre kućišta. Postoji uski hladnjak i šira opcija koja se instalira zasebno. Visina može biti različita od 28 cm (dvije police) i do 75 cm.

Vino hladnjak «Dunavox»

Oprema ovog brenda ima lakonski dizajn koji može da se uklapa u bilo koji enterijer. Korišćene progresivne tehnologije pružaju sve neophodne uslove za pravilno skladištenje alkoholnih pića. Možete kupiti samostalnu ili ugrađenu garderobu. Frižider za vino "Dunavox" ima sledeće prednosti:

  1. Tehnika radi sa minimalnim šumom, što ne uzrokuje neugodnost. Vrata štite bočice od UV zračenja.
  2. Proizvođač koristi filtraciju ugljenika, koja pročišćava vazduh unutar ormana.
  3. Treba obratiti pažnju na dobro cirkulaciju vazduha i funkciju automatskog odmrzavanja. Neki modeli imaju zimski režim.
  4. Frižider vina u kući ima mogućnost da podesi svoju temperaturu u različitim odeljenjima.

Vinski frižider "Miele"

Mnogi ljubitelji kvalitetnog vina preferiraju tehniku ​​ovog brenda, tako da možete kupiti ugrađeni hladnjak za vino pod garažom ili ormarićem, kao i slobodne hladnjače. Postoje proizvodi različitih veličina. Glavne karakteristike brenda Miele su:

  1. Mala potrošnja energije i mogućnost održavanja potrebnog nivoa vlažnosti. Specijalni filteri čiste vazduh unutar ormana.
  2. Uređaji imaju elegantan izgled, a vrata su prekrivena zaštitnim slojem od sunčeve svetlosti.
  3. Veliki i mali hladnjaci za vino imaju odvojene temperaturne zone, tako da možete uskladištiti različite vrste vina. Tehnika ima pogodan regulator temperature.

Vinski hladnjak "Bosch"

Poznata firma se bavi proizvodnjom različite opreme, u svom asortimanu postoje i hladnjaci. Po svojim karakteristikama su slični drugim markama:

  1. Vinski ormari-frižideri za vino rade tiho i pružaju sve potrebne uslove za čuvanje pića: vlažnost, temperatura, čišćenje nečistoća i zaštita od sunčeve svetlosti.
  2. Vredi napomenuti visok nivo potrošnje energije i sposobnost skladištenja različitih vrsta vina u jednom frižideru, jer je moguće podesiti svoju temperaturu u različitim dijelovima.

Vinski frižider "Smeg"

Proizvodi koje proizvodi ova kompanija kombinuju neponovljivi dizajn, visok evropski kvalitet i izvrsnu pouzdanost. Pod brendom "Smeg" možete kupiti ugrađene frižidere za vino i odvojene kutije. Glavne karakteristike tehnologije ove kompanije su:

  1. Izrađeni su ormarići od nehrđajućeg čelika, a većina modela koristi crno staklo koje štiti od sunčeve svetlosti.
  2. Postoje frižideri sa nekoliko pregrada i čak zamrzivačem.
  3. Tehnologiju kontroliše senzor.
  4. Vinski hladnjak ima drvene police, što je važno za pravilno skladištenje vina.

Vino hladnjak "Samsung"

Popularna kompanija širom sveta ponudio je potrošačima nekoliko frižidera dizajniranih za skladištenje vina. Kombinuju najnoviju tehnologiju, originalan dizajn i dobru prostranost. Mini-frižider za vino ima sledeće karakteristike:

  1. Moguće je promjeniti režim temperature, odabir željene vrijednosti za odabrano vino. Važno je napomenuti da možete zasebno podesiti temperaturu za gornju i donju podjelu.
  2. Frižider ima tamna vrata koja štite piće od prodora sunčevim zracima, što narušava kvalitet vina.
  3. Unutar hladnjaka vina, optimalni sadržaj vlage se održava na 55-75%.
  4. Pošto je zadnji zid frižidera ravan, tehnika se može ugraditi u ormar.