Mnogi vrtlarci preferiraju zimske sorte kruške, jer je tako lepo jesti sveže srušene s plodova drveta u kasnoj jeseni, kada je većina plodova već dugo sakupljena i pojedena ili poslata u kompote ili džem. Posebna karakteristika zimskih sorti je impresivan ukus plodova i mogućnost njihovog dugog skladištenja.
Kruška Kirgiz zima
Ime sorte govori o svojoj domovini. Ovo srednjo stablo ima retku piramidalnu krunu i odnosi se na brzo rastuće sorte. Većina ploda se koncentriše na stabljike, drvo je stabilno ne samo na prehlade, već i na krastavu, rak bakterija i termalne opekotine. Treba pomenuti da kruške savršeno drže grane i ne raste ispred vremena, sakupljanje pada početkom oktobra, a održavanje zimskih krušaka u hladnjaku frižidera može trajati do kraja proleća.
Poznavanje krušnog kruška je jednostavno: po pravilu, sve su u istoj veličini, u obliku jajeta ili limuna, lepe i velike. Zeleno-žuta peel pri žetvi nakon biranja i skladištenja postaje zlatna, a većina kruške mora biti svetlo crvena. Plod te sorte karakteriše božur, kruška od žute boje i grubog zrna.
Kruška Artemovskaya zima
Ova sorta je dovedena u Donetsk vrtlarce na eksperimentalnoj stanici. Drvo srednje veličine odlikuje uža piramidalna retka krunica, zbog čega je neophodno periodično savijati grane da bi se napravio masivni skelet drveta. Sorta ima visoku otpornost na zimu, a osim toga, nije opasnost od oštećenja creva.
Voće sa drveća ove vrste su velike, imaju malo neravne površine, zelene kore i zarđale mrlje na njoj. Nakon toga, nakon sazrevanja, kruške postaju žuto-zelene, a njihova pulpa se razlikuje ne samo u bijeloj nijansi, već i sa visokim kvalitetom ukusa, prijatnom aromom. Žetva ove sorte ima
Kruška dekanova zima
Ova sorta dolazi iz Belgije, ova kruška karakteriše neobičan ukus s kiselinom, zelena boja plodova sa crvenim "bokom", kratki i debeli peduncle, nežno meso plodova sa odličnim ukusom i aromom.
Žetva počinje početkom oktobra, a plod se može čuvati do početka sledećeg leta, iako zrenje završava u decembru.